實習記者詹宜庭/綜合報導
網紅千千、蔡阿嘎都推薦!台東市鄰近卑南地區一間蔥油餅小店默默飄香了30年之久,原先是只有在地人才知道的隱藏版美食,後來隨著網紅加持與媒體曝光逐漸打響名號,小店主打蔥油餅以及韭菜盒兩樣古早味美食,加上物美價廉份量實在,因而成為當地居民與觀光客最愛的下午茶點心。
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位於台東市更生北路上的《南王蔥油餅》,提供蔥油餅、韭菜盒、酸辣湯與冬瓜茶4種品項,份量十足CP值又高,其中蔥油餅半張僅35元、韭菜盒30元,一律是銅板價便宜賣,不只美味餐點值得誇讚,熱情老闆不時還會展現滿滿人情味,偶爾招待大熱天下排隊的名眾一杯清涼冬瓜茶。
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來訪必點的韭菜盒包了冬粉、韭菜及豆干,酥脆外皮厚度十足、不乾口,還有另一道人氣招牌蔥油餅,以傳統油煎方式製作,吃起來外酥內軟讓人開胃,重點是份量多吃完很有飽足感,敢吃辣的民眾建議多加一些鬼椒辣醬會更過癮!
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