▲冬山新開麵包店蕨 HuLu。（圖／宜蘭ㄚ欣的美食日誌臉書專頁授權提供）
記者蔡玟君／綜合報導
麵包控看過來，宜蘭冬山又有新開店！位於冬山老街內近期低調開幕的「蕨 HuLu」，是一間文青麵包店，店家每週只營業兩天，且一天只賣三小時，店家也提供內用座位，可搭配咖啡一起品嚐。
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▲蕨 HuLu也提供內用座位。（圖／宜蘭ㄚ欣的美食日誌臉書專頁授權提供）
「蕨 HuLu」營業方式很低調，沒有招牌、電話，更沒有粉專，以麵包工作室方式經營，堅持使用在地麵粉、快樂放養雞蛋和天然奶油，同時也沒有化學添加，就是想讓消費者吃得開心。
▲內用區很好拍。（圖／宜蘭ㄚ欣的美食日誌臉書專頁授權提供）
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店家更利用白色遮雨棚和磚牆設計出用餐空間，木質調搭配磚牆、植栽，小清新風格才剛開幕沒多久就已經吸引不少人前往，隨著近期2022宜蘭綠色博覽會在冬山河生態綠舟登場，到綠博玩時，也順便來這間麵包店享受午茶時光吧。