▲花蓮首間葡萄酒吧浪漫問世。（圖／土土少女長肉日記授權提供，下同，請勿隨意翻攝以免侵權）
實習記者鍾奇峻／綜合報導
走訪過網美酒吧、韓風小酒館，那麼葡萄酒吧有嚐試過嗎？花蓮出現一間專攻葡萄酒的浪漫餐酒館，品項含蓋氣泡酒、香檳、紅酒、粉紅酒、白酒、橘酒通通有，下酒菜還有米其林星星的醉雞、柚子胡椒雞心雞胗與清爽醃蔬菜，品到心愛酒款還能直接帶回家，紓壓享受無論是上班上到厭世、想尋獲短暫清閒的家長都很合適。
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▲酒吧藏身於建國路6巷內。
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▲品到心愛酒款還能直接帶回家。
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下午一點開始營業的「雪莉WINE ONLY」是花蓮首間葡萄酒吧，目前仍處於試營運階段，純白色的木質調店面與氣質黃光，呈現出溫馨小店專屬的慵懶步調，一進門可見整整兩大櫃冰箱置滿各類葡萄酒，近期更新增了甜酒跟啤酒品項，每日酒款也會不定期更換，讓每次的拜訪都能變化出不同感受。
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▲純白色的木質調店面與氣質黃光，呈現出溫馨小店專屬的慵懶步調。
▲現場都能請教老闆娘提供專業推薦。
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▲一進門可見整整兩大櫃冰箱置滿各類葡萄酒。
部落客《土土少女長肉日記》分享幾款她品到的酒款，像是這款來自台灣的Weightstone，喝起來花果香濃郁，入喉帶有清新、微酸果汁感，還有適合剛入門新手嚐鮮的小農香檳可選，對於喜歡的口味或是任何酒款個性有疑問，都能現場請教老闆娘提供專業推薦。
▲WE by Weightstone Clairet, Cuvée W°3輕紅酒一杯300元。
▲Henri Giraud Esprit Nature Champagne N.V.。
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▲邀請星級主廚製作的招牌醉雞。
除此之外，還有店內下酒菜更是部落客欽點必嚐，來自燒臘店的大支香腸肉感十足，搭配蒜頭咬下嗆辣又刺激，老闆娘更特別邀請星級主廚製作私房醉雞，皮Q肉嫩口感超扎實，還有店內獨賣的柚子胡椒雞心雞胗，蔬菜融入馬告、孜然與薄荷的調味，清爽不油膩，趕緊安排時間衝一波享受午後微醺時光吧！
▲大支香腸肉感十足搭配蒜頭咬下嗆辣又刺激。
▲蔬菜融入馬告、孜然與薄荷的調味，清爽不油膩。
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