吃「這一鍋」每人不用700元!老火湯滋補養生、麻辣鍋香醇濃郁

▲《這一鍋》皇室秘藏鍋物。(圖/這一鍋提供)

▲東森購物網獨家開賣「這一鍋 皇室秘藏鍋物 雙人套餐券」特價1299元。(圖/這一鍋提供)

記者黃士原/台北報導

下週即將有大陸冷氣團來襲,北台灣氣溫最低可能來到11度,不過對於火鍋控來說,這正好是吃鍋最好時機了!喜歡滋補養生「這一鍋」皇室秘藏鍋物的朋友快注意,東森購物網獨家開賣「這一鍋皇室秘藏鍋物雙人套餐券」,雙人份鍋物加上6道精選食材,以及冬瓜檸檬冰沙一壺只要1299元,等於每人不到700元,而且餐券已含服務費,全台分店適用、假日不加價,買到現賺近400元。

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▲這一鍋老火湯。(圖/取自這一鍋官網)

這一鍋的招牌湯底「老火湯」,取自武則天時期祕傳的「榮華富貴」鍋及清康熙宜妃最愛「滋補養生」的產品概念,調配出「品、嚐、涮、回」的老火湯頭,調配多種中藥材加入精選大骨精燉熬煮,讓骨頭充分碎化成乳白色澤,加入經由特選胡椒粒去按摩的去骨放山雞燉煮而成,湯頭鮮美,帶點濃郁胡椒味,上桌先喝一碗湯,更讓人胃口大開,滋味難忘。

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▲這一鍋 御膳麻辣鍋 。(圖/取自這一鍋官網)

喜愛麻辣鍋的朋友那就一定要選御膳麻辣鍋,特選青花椒、四川大紅袍、燈籠椒等多種辣椒,按照黃金比例去調配,延襲古法層層調製工法,取出溫和不嗆的紅油精華做為麻辣鍋的基準,加入大骨燉煮的特製湯頭,搭配軟Q彈牙、CAS認證屠宰場所取得、每日直送的風味鴨血,以及吸附飽滿湯汁的非基改祖傳板豆腐,整體呈現出香醇濃郁、麻而不辣、鍋底份量十足的絕頂口感。

▲這一鍋一品酸菜鍋。(圖/取自這一鍋官網)

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另外,這一鍋的一品酸菜鍋也受到許多老饕喜愛,嚴選飽水量高纖維質較多的大白菜品種、添加58度高粱酒所浸泡多種中藥材及主廚獨家祕方,經由數週常溫發酵,散發出溫潤酸香後再切成細絲大小,加至大骨燉煮成酸菜鍋湯頭,呈現出酸甜、溫醇、圓潤的清香風味湯頭。

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▲《這一鍋》皇室秘藏鍋物打造精緻鍋物、用餐空間及火鍋外帶服務,融合中西式美學設計風格,營造現代東方的氛圍。(圖/這一鍋提供)

這次開賣的「這一鍋皇室秘藏鍋物雙人套餐券」,湯底可以在御膳麻辣鍋、老火湯、一品酸菜鍋及鴛鴦鍋中4擇1,肉品則可以從1855安格斯翼板牛肉、培根牛肉(2份)、梅花豬肉(2份)、西班牙松阪豬肉這4種之中選擇自己喜歡吃,其他提供的食材還有丸、餃、炸物、冰鮮小卷及蔬菜,讓大家吃飽飽,而且餐券已含服務費,全台分店適用、假日不加價,原價1698元,現在特價1299元,等於買到現賺近400元!

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