▲八色烤肉首創韓式「無菜單」料理，客人一次可以吃到15道私藏美味。（圖／八色烤肉提供）
記者黃士原／台北報導
韓國烤肉也推無菜單料理！八色烤肉首創韓式「無菜單」料理，客人一次可以吃到15道私藏美味，將北海道生食級干貝、鮑魚、香烤龍蝦、日本熊本A5和牛和伊比利嫩豬肋條等全部端上桌，每日限量10套，只限雙人或四人組合，販售期間將從即日起至11月30止，台北忠孝店與台中中友店都能享用兩款無菜單料理套餐。
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▲龍蝦鮮味大醬湯。（圖／八色烤肉提供）
▲北海道生食級醬燒干貝佐烏金。（圖／八色烤肉提供）
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八色烤肉推出帶有韓國風味版本的「無菜單」套餐，分別為14道菜的「私藏套餐」和15道菜的「御膳套餐」，「私藏套餐」中可吃到韓國宮廷小菜組 、醉香南非活鮑鮮貝、日本盤克夏雙色豬五花、香烤龍蝦、日本熊本A5和牛沙朗牛排等，而「御膳套餐」裡則是多了龍蝦鮮味大醬湯、北海道生食級醬燒干貝佐烏金、和牛松葉蟹膏炒飯等，其中龍蝦肉以不同的料理方式呈現，不但可以吃到龍蝦原有的鮮甜，也讓風味更有層次。
▲五倍券還能用到明年，八色烤肉優惠活動持續。（圖／八色烤肉提供）
五倍券還能用到明年，八色烤肉優惠活動持續，到門市使用五倍券消費滿千元就送「老饕椒鹽豬五花」、消費滿2000元送「prime帶骨牛小排」，滿3000元送「波士頓龍蝦600g」，而來店消費滿5000元贈送市價近1600元的「熊本頂級A5和牛沙朗牛排」。而私藏套餐原價1180元，以五倍券消費即享獨享價998元，御膳套餐原價1580元，五倍券消費價1280元，每日限量10套，只限雙人或四人組合，販售期間將從即日起至11月30止，台北忠孝店與台中中友店都能享用兩款無菜單料理套餐。
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▲AK CHICKEN愛啃炸雞的韓式洋釀。（圖／王座餐飲提供）
另外，旗下擁有京都勝牛、銀座杏子日式豬排、大阪王將、段純貞等品牌的王座國際餐飲集團，看準這波韓風商機，推出全新炸雞品牌「AK CHICKEN愛啃炸雞」，綜合韓式與美式風味，包含美式原味、美式煙燻BBQ、經典鹽酥、韓式洋釀、蜂蜜蒜味等多樣化的醬汁，搭配醃漬秘製配方入味的現炸雞肉。愛啃炸雞11/18起於Ubereats及Foodpanda上販售，另外在京都勝牛、銀座杏子日式豬排、大阪王將、段純貞共11家門市可外帶，11/18~11/30開幕期間至門市外帶自取，消費滿400元享8折優惠。