▲一蘭拉麵台中店掛上招牌。（圖／取自FB「爆廢公社二館」）
記者黃士原／台北報導
日本人氣拉麵品牌「一蘭拉麵」因主打「天然豚骨湯拉麵」深受台人喜愛，原本在4月宣布今年夏末秋初進軍台中，5月中因疫情再度爆發，台中店開幕延後。不過有網友在今天（10/19）發現秋紅谷旁邊的建築物上掛上一蘭特有的招牌「天然とんこつラーメン専門店」，一蘭表示，疫情穩定的前提下，預計今年內會開幕。
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有網友在「爆廢公社二館」貼出照片，在秋紅谷附近有棟建築物，有吊車正在施工掛上紅底綠字的橫招牌「天然とんこつラーメン専門店」，這正是一蘭拉麵的特有招牌之一，這也表示一蘭拉麵台中店重啟開店相關事宜。得知台中店要開幕了，許多住在台中的網友馬上tag朋友，更多人則是說「以後吃一蘭不用跑到台北了」。
▲一蘭拉麵台中店開幕後，台中朋友就不用到台北吃了。（圖／記者黃士原攝）
針對台中店進度，一蘭表示，近期疫情有比較趨緩，所以台中店的開幕也陸續開始準備中，等到準備完成就會公布開幕日期，在疫情穩定的前提下，預計今年內會開幕。
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一蘭拉麵主打天然豚骨拉麵專賣，提供客製化的麵條硬度、湯頭濃淡，再加上24小時營業、獨享的1人座設計，自進軍台灣以來一直都深受台人喜愛，台北本店及別館在8月重新開放餐廳內用後，馬上吸引拉麵迷前往用餐。
▲福岡冠軍咖啡二號店崇德店12月初開幕。（圖／REC COFFEE提供）
另外，來自日本的冠軍咖啡店「REC COFFEE」海外首家分店4月在台中開幕，店址就座落於中國信託台中金融大樓26樓，喝咖啡還有美景可以欣賞。而REC COFFEE日前也宣布即將開設二號店，只是地點仍是在台中的崇德商圈，預計12月初開幕。
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REC COFFEE在今年4月開幕的首家海外開分店，就在中國信託台中金融大樓26樓，是該大樓最高樓層，占地150坪，約90個座位，延續日本店鋪的裝潢風格，並以溫暖木質搭配清水模，並設有露天座位區，讓顧客可以一邊品嘗咖啡時，一邊俯瞰台中瑰麗景致，在台中體驗世界級的高品質咖啡。