▲開業50多年的精忠三村無名米糕。（圖／台南口袋吃吃五十咩授權提供，下同，請勿隨意翻攝以免侵權）
實習記者鍾奇峻／綜合報導
穿梭於台南大街小巷，常能發掘一些意料之外的驚喜小店，位於東區靠近南紡附近，就有一間民國59年開業的神秘老店，經營多年只賣「米糕」及「四神湯」兩道品項，生意仍是好的嚇嚇叫，不只好吃價格更是經濟實惠，整間店吃下來竟然只要40元！
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▲店面藏身於建東街63巷內，位置隱密不好找。
▲選用陶瓷甕古法蒸煮的米糕。
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有50多年歷史的精忠三村無名米糕，每天清晨5點半準時開店，沒有華麗的裝潢或舒適的用餐空間，卻是許多在地鄉親最愛的回憶美食，米糕和四神湯通通是均一銅板價20元，店面藏身於建東街63巷內，位置隱密不好找，建議出發前先研究路線比較不會迷路。
▲吃爆整間店只要40元。
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▲米糕口感軟Q不爛香氣滿分。
選用陶瓷甕古法蒸煮的米糕，口感軟Q不爛香氣滿分，等飯體吸滿肉燥鹹甜後，結合魚鬆、醃蘿蔔大口咬下更過癮，多層次風味讓人越吃越涮嘴，還有暖呼呼的四神湯，小腸和薏仁燉得透軟入味，整體份量給的也不少，難怪在地人一吃就是50多個年頭。
▲小腸和薏仁燉得透軟入味。
▲建議出發前先研究路線比較不會迷路。
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