▲晶華酒店超人氣自助餐廳柏麗廳預計9/15回歸。（圖／晶華酒店）
記者黃士原／台北報導
警戒降級之後，民眾陸續回到餐廳享用美食，台北人氣飯店自助餐廳探索廚房、台北遠東Cafe已於陸續重啟營運，許多人關注的晶華酒店栢麗廳預計9月15日重新開放，同時即日起開放一個月內的訂位。至於十二廚，目前預計9月中重開，但時間還沒確定。
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▲「探索廚房」祭出三招安心服務：現點現做、單人份餐點與專人送餐。（圖／台北寒舍艾美酒店提供）
台北人氣自助餐廳之一的台北寒舍艾美酒店「探索廚房」已於8月24日重啟營運，祭出三招安心服務：現點現做、單人份餐點與專人送餐。餐廳將的防疫措施包含：實聯制登記、量測體溫、手部消毒、室內人數限制、增設餐檯防飛沫透明罩、餐桌隔板及桌距保持1.5米等，且為維護良好的衛生環境，每位賓客皆須攜帶口罩前來餐廳，並於餐檯選餐時全程佩戴口罩，僅於用餐時能暫時取下口罩。
▲香格里拉台北遠東國際大飯店六樓的遠東Café自助餐廳9月3日重啟。（圖／記者黃士原攝）
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香格里拉台北遠東國際大飯店的遠東Cafe在久違一百多天後，也在9月3日起每週五、六、日恢復正常營運，提供午餐、下午茶、晚餐以及晚晚餐。為提供安心愉悅的自助餐用餐體驗，遠東Café在每個開放式餐檯增設透明隔板，新鮮美味看得見，客人也可自由挑選菜色，但取餐方式改由廚師們服務以減少接觸，各區招牌餐點仍維持現點現做，並落實取餐及用餐區的社交距離，盡享美饌同時兼顧防疫。