記者黃士原/台北報導
「在家吃什麼?」是防疫生活最讓人頭痛的問題,老爺酒店集團為了解決消費者困擾並發揮集團綜效,首度推出餐飲訂閱制「老爺餐桌」,集結旗下7家老爺酒店以週週換菜、經典料理、訂閱服務三大特色提供防疫期間的創意吃法,售價5640元起。
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老爺餐桌以冷凍料理包形式銷售,專攻3到4人小家庭,採每週免費宅配到府減少冰箱庫存壓力,共39道五星料理,每次5至7道菜,訂購模式區分A、B兩組。A組三家,包含台北老爺酒店、礁溪老爺酒店與台中大毅老爺行旅,共17道料理,原價6190元,優惠價5640元,老爺餐桌A組套裝8月3日由台北老爺酒店首先出貨,後續為礁溪老爺酒店與台中大毅老爺行旅每週陸續宅配到府。
B組包含新竹老爺酒店、南港老爺行旅、台南老爺行旅與知本老爺酒店,共22道料理,原價8893元,優惠價7520元。老爺餐桌以訂閱制形式每週為消費者換菜,銷售期間自7月20日到7月28日於7家老爺酒店官網線上開賣,全面最低84折起,限時限量只有140套。老爺餐桌B組套裝8月3日由新竹老爺酒店搶先出貨,後續為南港老爺行旅、台南老爺行旅與知本老爺酒店每週陸續宅配到府。
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老爺餐桌A組中有台北老爺酒店2021年媒體飯店年菜評比「主食類冠軍」的臘味糯米飯,先將長糯米與圓糯米小炒,後與臘腸、肝腸、蝦米、紅蔥酥與香菇等一起蒸煮燜熱,讓飯充分吸附臘味鹹香後,再拌勻享用,香氣撲鼻口齒留香;礁溪老爺酒的干貝西魯肉則為宜蘭人辦桌必吃菜色,有象徵團聚的美好寓意。
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