▲台南賴記大腸麵線。（圖／《台南愛食 花露露》授權提供，以下皆同，請勿任意使用以免侵權）
記者蕭筠／綜合報導
麵線控來吃！位於台南中西區有間「賴記大腸麵線」，除了招牌的大腸、蚵仔麵線外，竟然還吃得到有著濃濃海味的鮮蝦及小卷口味，不僅食材超新鮮，連蝦殼都幫剝好了，貼心到不行，搭配著滑溜又帶點甘甜味的麵線大口吃，可是讓人一口接一口，銅板價就能吃到，先筆記再說。
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▲賴記大腸麵線銅板價就能吃到。
▲大腸先滷後炸超入味。
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就在台南友愛街上的這間「賴記大腸麵線」，招牌上大大寫著是以台北口味作為主打的麵線攤，店家提供大腸麵線，蚵仔麵線，綜合麵線等共6種選擇，其中，必吃招牌大腸麵線，先滷後炸的大腸香氣十足，光是單吃就很美味，不過搭配著濃稠度剛好的麵線也是好吃到不行，還能加10元多加料，像是蚵仔也毫無腥味超新鮮。
▲▼蝦仁、小卷麵線推薦必吃。
而來店激推的還有這碗「蝦仁麵線」，新鮮又已經剝好殼的Q彈蝦仁一隻隻躺在碗裡，光是畫面就讓人口水直流，而「小卷麵線」更是選用每日在市場買來的新鮮小卷入麵線，鮮甜海味罪惡到不行，來店通通要來上一碗，或是加料吃到爽也沒問題。
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