![▲▼香霖當歸鴨。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)](http://cdn2.ettoday.net/images/5588/d5588799.jpg)
▲鹿港超狂當歸鴨。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
實習記者鍾奇峻/綜合報導
一碗50元有找的當歸鴨吃過嗎?鹿港這間超低調的人氣小吃,在網路上幾乎找不到資料,是在地人才知道的隱藏美食,下午4點半店面一開,瞬間湧入排隊人潮,另外一道炒鴨血也是必嚐招牌,拌上特製豆瓣醬大火快炒,濃郁香氣搭配軟Q口感,讓人一吃愛上。
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▲用餐空間樸實乾淨。
▲主要提供當歸鴨系列美食、拼盤與古早味小吃。
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在地飄香超過20年的香霖當歸鴨,沒有在地人帶路可吃不到,用餐空間樸實乾淨,主要提供當歸鴨系列美食、拼盤與古早味小吃,重點每樣都俗又大碗,讓人直呼老闆太佛心。
▲當歸鴨肉麵銅板價就有。
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▲滑溜麵線吸飽當歸香氣超涮嘴。
這碗招牌當歸鴨麵線,風味走的是清爽路線,湯頭滋味清甜,滑溜麵線吸飽當歸香氣,重點是鴨肉給超多,去骨嫩肉搭配麵線讓人吃不停,份量十足且價格實在,難怪在地人都愛吃。
▲炒米血也是人氣必嚐美食。
▲濃郁香氣搭配軟Q口感很下飯。
另一道炒米血也是必嚐美食,將米血蒸熟後切塊拌炒,融合特製豆瓣醬的迷人香氣,越吃會越涮嘴,很適合外帶回家當下酒菜,鴨肉切盤份量誠意十足,皮薄肉嫩且口感多汁,還特別選用當天現宰的鴨肉,因此吃起來毫無腥味。
▲鴨肉切盤份量誠意十足。
▲皮薄肉嫩、口感多汁。
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