記者周姈姈／台東報導
你知道嗎？台東有一大片隱藏版「花旗木林」，藏在最美溫泉飯店中，園區內100多棵花旗木現正綻放中，放眼望去是一片粉色搭配翠綠草皮，夢幻到不行。另外，來到這間飯店還能盡情享用現採蔬菜吃到飽以及每天現撈的新鮮海味，也能待在房間裡泡著暖暖的溫泉，最療癒的山林美景就在眼前。
位於鹿野鄉的「鹿鳴溫泉酒店」，已經在地營業14年，房型非常多樣化，每房都有湯池，不管是小倆口或是大家庭來玩都適合，且飯店本身擁有3口溫泉井，旅客洗到的熱水通通都是溫泉水，另外也有提供男、女裸湯，能讓旅客一邊泡著暖暖的溫泉一邊看著翠綠的山景，同時鹿鳴也是寵物友善飯店，有一大片草皮能讓毛小孩們盡情放電。
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▲台東鹿鳴酒店正開滿花旗木，放眼望去是一片粉色，非常夢幻。（圖／記者周姈姈攝，以下皆同）
▲每間客房都有山景湯池。
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▲除了房內的私人湯池，還有男、女裸湯，一樣能夠眺望山景。
飯店對面有一大片私有林園，現在有100多棵花旗木悄悄綻放中，目前約開了2/3，預計將在4月中會全數盛開，花期可一直維持到4月底，飯店也推出花旗木下野餐活動，能讓旅客享用精緻小點，享受這片春天限定的粉嫩色。
▲非住客要來賞花旗木需酌收清潔費用100元，可憑發票抵消費，4歲以下、60歲以上免費入園。
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另外，只要是房客還能免費參加鹿鳴藝術茶園「福鹿茶區」導覽，會有專車帶領旅客前往種植紅烏龍和綠抹茶的茶園，放眼望去就是10公頃茶園，一片翠綠非常療癒，導覽結束後還能免費喝一壺現泡茶，也可以繼續騎腳踏車徜徉鹿鳴的美。
▲福鹿茶區完全使用自然農法，沒有任何農藥。
▲茶園導覽結束後能夠喝一壺現泡好的茶。
除了講究泡湯和賞景之外，鹿鳴對於「吃」也很要求，幾乎所有餐點、甜點和茶包通通都是飯店自製，比較特別的是，自助式早餐和晚餐都能享用「現採蔬菜吧」吃到飽，這些蔬菜都是由飯店栽種，再現採給旅客吃，旅客可以自行川燙蔬菜搭配肉燥或柴魚片，也能加一點米苔目，吃得非常滿足。
▲自助式早、晚餐能夠吃到現採蔬菜吧，旅客可以自己煮，想吃什麼口味自己調。
▲早餐還能夠吃到飯店自製碗粿。
▲晚餐除了必吃甜蝦之外，還能吃到壽司。
大洋美地低碳日本料理餐廳也是飯店內的特色餐廳，大廚們每天清晨都會去台東富岡漁港競標最新鮮漁獲，主要提供10道主食，其中「原味鹽烤現撈魚」為招牌，每天魚種都會不一樣，搭配各種飯店自製小菜，吃飽後也別忘記點一份鹿鳴自製土雞蛋布丁，口感非常綿密，搭配最底下的焦糖，每一口都超幸福。
▲原味鹽烤現撈魚，搭配的小菜會不定時更換，記者採訪當天吃到的剛好有海膽蒸蛋。
▲餐廳內也有提供松阪豬排咖哩飯。
▲土雞蛋布丁口感綿密，搭配底下的焦糖甜而不膩。
如果你很喜歡泡溫泉，也絕對不能錯過苗栗「泰安觀止溫泉會館」，整座清水模建築物被山林環抱，每間房皆設有私人湯池，不僅能在房內泡湯，還能享受戶外湯池、鏡面游泳池和男女裸湯。另外，每間房還會附贈一罐檜木精油露，能讓旅客聞著木質香氣徹底放鬆。
▲泰安觀止最美「無邊際泳池」，旁邊還有峇里島風格的座椅。（圖／記者彭懷玉攝，下同）
▲泰安觀止每房都有私人湯池。
不僅溫泉，早餐也是令人期待，能吃到國宴指定品牌栗園米食，早餐先來下碗麵暖胃，再嚐嚐知名的阿蘭姊水晶餃，Q勁十足的外皮，再自己添加油蔥酥、醬料等，一大早就超幸福。另外，還有一鼎香鹹肉粄、郭家莊醬園、阿煥伯蘿蔔錢、榨菜、豆鼓等，泰安觀止將最好吃的客家米食與好料都聚集於此。
▲自助早餐能吃到各式來自苗栗當地的客家好味道。（圖／ETtoday資料照）