皮薄餡香還流汁！台南在地人私藏湯包　必點香氣爆棚九層塔

2021年02月28日 15:25

實習記者鍾奇峻／綜合報導

咬下會噴汁滿足到不行！台南國安街有間隱藏版湯包，是在地人私藏的人氣美味，主打手工現包現蒸，不僅皮薄餡香又多汁，還有原味、麻辣、咖哩、九層塔4種口味隨你挑，一口咬下滿滿湯汁超療癒，重點是價格親民、份量扎實，許多人都一試成主顧。

▲尚禾湯包。（圖／台南愛食花露露提供，以下皆同，請勿隨意翻拍以免侵權）

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▲尚禾湯包是在地人私藏的人氣美味。

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▲共有原味、麻辣、咖哩、九層塔4種口味。

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▲份量上有7粒與10粒兩種選擇。

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尚禾湯包主要提供現蒸湯包、湯餃與酸辣湯，一開門就排滿人潮，只見阿姨們做湯包的手沒有停過，每份有7粒、10粒兩種選擇，湯包外皮Q軟、內餡多汁，建議大家趁熱吃才有「爆汁感」，除了滋味香濃的咖哩口味，可以吃到肉汁鮮甜的原味湯包也很夯。

▲綜合口味。

▲咬下會噴汁滿足到不行。

▲原味湯包可以吃到肉汁的鮮甜味。

這道九層塔湯包是店內的人氣必點，咬開外衣邪惡肉汁流出，濃濃九層塔香讓人凍末條，免沾醬直接吃就很夠味，還有尾韻辛口的麻辣湯包，迷人椒麻香氣引人食慾大開，若想一次品嚐全部口味，還有綜合拼盤（12粒）可以選擇。

▲濃濃九層塔香讓人凍末條，免沾醬吃就很夠味。

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