▲草莓麵線。（圖／好食屋臭豆腐居酒屋-中壢中山店提供）
記者黃士原／台北報導
冬季一向是草莓盛產季節，許多餐飲業者紛紛推出各種草莓主題餐點，但桃園中壢竟然有一家居酒屋把草莓放進蚵仔麵線裡，即使是麵線控也大呼「金架母湯」、「不要玩食物」、「這個我沒辨法」。
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有網友在臉書社團「蚵仔麵線神教」分享桃園中壢居酒屋的創意料理「草莓麵線」，把一顆顆新鮮草莓鋪在麵線裡，同時再灑滿香菜，如此奇特的組合讓多數麵線控也無法接受，直呼「別鬧了，很不搭」、「我不行」、「這是黑暗料理吧」，還有網友說「乾脆也來個榴槤麵線好了」。
▲草莓臭豆腐。（圖／好食屋臭豆腐居酒屋中壢中山店提供）
其實草莓麵線算是隱藏版菜單，好食屋臭豆腐居酒屋中壢中山店表示，原本店裡就有提供草莓臭豆腐，一開始有客人自己點了一碗麵線，然後再把草莓臭豆腐的草莓丟進去，沒想到就開始就一直有人問「怎麼菜單上只有草莓臭豆腐沒有草莓的麵線」、「他也要吃」，現在還在煩惱草莓麵線到底要不要出現在菜單上。
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▲炙燒明太子臭豆。（圖／好食屋臭豆腐居酒屋中壢中山店提供）
而讓草莓麵線出現的關鍵菜色「草莓臭豆腐」也很特別，臭豆腐上面先鋪上炙燒起司，接著再放上新鮮草莓、淋上煉乳，視覺非常衝突，有網友吃過後覺得沒有想像中恐怖，只能說口味上非常獵奇。不過店家表示，店裡有許多臭豆腐料理，其中炙燒明太子臭豆腐是招牌菜色，但現在風采都被草莓煉乳臭豆腐搶走。