記者周姈姈/台南報導
說到台南新化,除了老街之外,你還會想到什麼呢?其實這裡有一間充滿復古氣息的古蹟餐廳,能夠邊吃橄欖火鍋邊感受舊時光的美好,附近還有一間主打乳液咖啡的小木屋,濃郁又香醇的乳液輕柔地漂浮在咖啡上,一入口充滿濃濃的幸福感,有機會就安排一趟新化小旅行,療癒身心、吃個過癮吧!
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「街役場古蹟餐坊」為新化鎮公所的前身,興建於昭和9年,目前是彰化以南僅存的街役場建築。街役場以歐洲文藝復興時期戲院的建築形式為設計風格,一走進店內彷彿回到過去,用餐空間分為2層樓,屋頂還保留原本的模樣,整間店充滿懷舊氣息。
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街役場主要提供西式牛、豬、雞排、海鮮、火鍋、下午茶以及多種飲品,其中最特別的就是「橄欖火鍋」,精選在地小農種植的綠鑽石錫蘭橄欖,與多種新鮮天然食材一同熬煮湯頭,越煮越鮮甜,是一道讓許多饕客一吃就愛上的口味。
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另外,街役場也推出季節限定「草莓戀奶冰」,大顆又飽滿的草莓排排站在雪白的刨冰上,看起來就像是一座草莓小山,超級療癒,接著還會淋上滿滿的煉乳和草莓醬,草莓山的頂端還會多放一球邪惡的冰淇淋,每一口都充滿幸福感。
吃飽後可以散步去附近的老屋群喝杯咖啡。隱身於大目降園區的「真心食府」,主打一系列乳液飲品,小小的木屋裡頭充滿老闆的用心,老闆說「會開這間店是希望年輕人不要常喝有果糖的飲料,因此我們提供的每款飲品都不添加防腐劑或香精,就是要讓大家喝得安心又健康。」
真心食府提供乳液紅茶、乳液咖啡、乳液可可和乳液阿華田,還會不定時推出限定飲品,而乳液就是以鮮奶製作而成,咖啡也是自家烘焙,7~21天之內就會煮完,保留飲品最新鮮的口感,推薦旅客來到新化可以找時間來這裡喝瓶咖啡度過悠閒的下午時光。