記者周姈姈/綜合報導
去年一開賣就造成排隊熱潮的烏魚子麵線回來了!擁有許多銅板美食的台南就藏著一間超狂麵線小店,現在季節限定推出烏魚子蚵仔麵線,麵線上鋪滿大塊烏魚子、新鮮蚵仔和滷大腸,用湯匙舀還要小心滿出來,想品嚐這款季節限定美味動作可要快。
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位於台南佳里的「銅板麵線」就在八妹飲料店對面,早上6時開始營業至售完為止(大概12時左右),主要販售大腸蚵仔麵線、大腸花枝羹麵線、蚵仔麵線、蚵仔花枝羹麵線、大腸麵線、清麵線以及花枝羹麵線,目前新推出市面上非常少見的「烏魚子蚵仔麵線」,季節限定,太晚來真的吃不到。
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烏魚子蚵仔麵線,4片100元、9片150元,麵線上放了滿滿的烏魚子、蚵仔和滷大腸,用湯匙舀起的每一口都是料,吃起來滿足又夠味。
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若是想要吃更多蚵仔,可以多加10元,臉書打卡或是在Google留評論就再多送一份蚵仔或是滷大腸,部落客《大口吃,大口玩台南》也建議,愛吃辣一定要加辣,美味程度會大升級。
*以上圖片由《大口吃,大口玩台南》授權提供,現有經營:粉絲團、IG。