記者蕭筠/宜蘭報導
甜點控來宜蘭要朝聖!由一位男孩所打造的手作甜點餐車「森晴對樺」,深受在地人喜愛,只要一出沒幾乎2小時內就會完售,人氣超高。店家每日限量提供不同甜點,最夯的就是檸檬塔、卡士達水果千層、白葡萄塔等,尤其檸檬塔每一口都能嚐到濃郁香氣,偏酸的口感讓人忍不住一口接一口,搭配酥脆軟嫩塔皮,好吃到不行。
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位於礁溪舊街的手作甜點餐車「森晴對樺」,老闆可是一位在地男孩,去年底首度現身擺攤,至今可積不少死忠粉絲。店家的甜點幾乎是當天現做,每日提供不同選擇,不過至少都有5款甜點,想吃可是要碰運氣,最受歡迎的絕對是檸檬塔了,烤得焦香的塔皮搭配偏酸的檸檬內餡,外圈還擠上奶油,每一口都能嚐到酸甜檸檬香,簡直罪惡到不行。
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而必吃的還有焦糖生巧克力塔,濃郁的生巧克力還帶有焦糖香,可是店內人氣招牌,另外卡士達水果千層、白葡萄塔也都深受歡迎,裡頭都吃得到滿滿新鮮水果呢,森晴對樺甜點餐車不定時出沒擺攤,但只要有出車就會在臉書粉專、IG公告消息,並搶先曝光當日販售甜點,甜點控趕緊先放進口袋名單中。
森晴對樺
地點:礁溪姚雞莊門口前
時間:16:30-20:00或賣完(每日可至店家臉書粉專、IG詢問是否有出車)
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