記者蕭筠/綜合報導
巷弄美食記下來!位於高雄的這間光華夜市隱藏版炸物專賣店「迷路炸物店」,主要販售各式邪惡炸物,來店必點的非這一塊超銷魂「鱈魚卵起司雞排」,每一口咬下都是爆漿起司夾雜滿滿鱈魚卵,鮮味十足,一次滿足視覺、味覺雙饗宴,另外店家還有限量隱藏版雞排口味,例如這款放了滿滿筊白筍、培根的厚切雞排,實在是太狂了,必須衝吃。
[廣告] 請繼續往下閱讀.
在高雄光華夜市、廟宇臨水宮旁巷子內的「迷路炸物店」,地點十分低調,主打獨門特製醃製、隱藏版炸物美食,每一款都深受饕客喜愛。來店必吃這一塊塊罪惡手工包餡香雞排,首推「紅絲帶雞排」,裡頭可是塞了滿滿鱈魚卵起司,熱熱吃每一口都是爆料,濃郁起司結合鱈魚卵的海味,搭配厚切雞排,簡直邪惡到爆炸,雞肉也經過店家獨門醬料醃製,讓雞排帶有甜味,讓人忍不住一口接著一口。
[廣告] 請繼續往下閱讀..
另外店家還有神秘、每日限量的的隱藏版雞排,不定期推出的創意口味就為滿足廣告雞排控的新奇感,例如這款「筊白筍培根雞排」,使用當季筊白筍搭配培根、辛香料拌炒入味後,再以手工包入厚切雞排中,每一塊都超飽滿,又有清脆口感,涮嘴到不行。
[廣告] 請繼續往下閱讀...
除外還有推薦必點的深海魷魚、脆皮肥腸、大湯圓、雞蛋豆腐等炸物,肥腸滷過再炸、炸魷魚口感軟嫩加了椒鹽、九層塔提香,而大湯圓有花生、芝麻口味,每一口咬下都邪惡爆漿,通通都欠吃。
迷路炸物店(光華夜市)
地址:高雄市苓雅區光華二路390巷10弄25號
電話:0917-791-421
營業時間:15:30-23:00(周一公休)
【你可能也想看】
►影/白熊、炸豬排大臉超欠咬!療癒系「角落小夥伴」變身甜甜圈了
►就開在賣場內!家樂福全台首間「火鍋店」來了 甜點、飲料無限供應
►呼叫雞塊控!漢堡王送免費「雞票」 麥當勞限時「買1送1」又有了