記者周姈姈/綜合報導
不用遠飛韓國也吃得到醬蟹了!全台第一間「醬油螃蟹專賣店」就開在台中,每日提供限量生醃醬油螃蟹,而且價格還是韓國當地價砍半,每隻螃蟹的肉質都鮮嫩咕溜,懂吃更要將白飯拌進蟹殼中,每一口都是鮮甜海味。另外店家還有提供泰國蝦火鍋吃到飽,新鮮泰國蝦直接裝在水族箱上桌,超級浮誇。
[廣告] 請繼續往下閱讀.
位於逢甲夜市附近的「蝦拼鍋」,提供招牌韓國醬油螃蟹、泰國蝦料理和鴛鴦火鍋,泰國蝦有胡椒、蒜頭和塔香口味,火鍋湯底的選擇也十分多樣,有昆布、泡菜、牛奶或麻辣等等,鴛鴦鍋可以任選2種口味。
店家招牌「醬油螃蟹」,使用20多種材料醃漬而成,價位是韓國定價的一半,可以說是非常平價,不過醬蟹可不是你想吃就有,由於製作過程很複雜,還必須講求新鮮度,因此每日限量,建議饕客可以先預定,以免現場吃不到。
[廣告] 請繼續往下閱讀..
《環遊世界的小羊兒》說,醬油螃蟹一入口就能馬上感受到蟹肉的滑嫩咕溜口感,肉質非常鮮甜,吃到剩下蟹殼的時候,就可以把白飯拌進蟹殼中,蟹醬飯吃起來鮮甜又鹹香,另外喜歡吃辣的人絕對不能錯過生醃辣蟹,絕對讓你辣個過癮。
[廣告] 請繼續往下閱讀...
除了醬油螃蟹之外,《環遊世界的小羊兒》還有點非常浮誇的泰國蝦火鍋套餐吃到飽,一上桌就讓人大大驚豔,居然還有一個水族箱,而水族箱裡頭放的是新鮮的泰國蝦,可以讓饕客現煮直接吃到最新鮮的泰國蝦,超級滿足。
蝦拼鍋
地址:台中市西屯區櫻花路131號
電話:04 2315 0786
營業時間:平日17:00~23:30/假日11:00~22:00(周一公休)