銅板價格爆漿享受!台中人氣餡餅 皮脆、肉餡入味咬下大噴汁

▲▼鄒記餡餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記)

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

霧峰鄒記餡餅是台中霧峰在地人氣下午點心,在大里成功路上也有分店。鄒記餡餅的餡餅、蔥油餅採現包現煎,煎台上滿滿的豬肉餡餅、韭菜盒子、蔥油餅,還是應付不了現場排隊的饕客,更重要的是通通只要銅板價格就能吃到爆漿餡餅。個人推薦在到我想想鮮果飲買杯檸檬水搭配,整個清爽解膩,豬肉餡餅、蔥油餅+檸檬水只要50元,這大里在地下午茶點心組合完全不輸給麥當當的1+1的50元組合。

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霧峰鄒記餡餅在台中大里也有分店,就在成功路楓康超市對面,下午時段購買人潮絡繹不絕,要沒注意到還真的不容易。

很多家長接完小朋友後,會來買個餡餅、蔥油餅給小朋友當點心享用。

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老闆的手在煎台上不停地翻動餡餅、製作蔥油餅,忙得不可開交。

看著一顆顆處理中的餡餅、韭菜盒,不知不覺肚子就餓了起來。

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後方則是不停地製作餡餅,一顆顆圓滾滾的餡餅一下子就完成了,相當厲害。

大里鄒記餡餅菜單 價目表

牛肉餡餅

台中滿多家的餡餅、大多採用半油煎的方式,表皮大會乾烙到有焦脆的口感。

一口咬下那滿滿的湯汁馬上噴了出了,不要太大口,以免被燙到。牛肉有醃製過,拌入蔥花、胡椒等香料,味道簡單卻很美味。

蔥油餅+蛋

蔥油餅+蛋也只要25元,光是這價格就很有誠意。

蔥油餅餅皮油煎到恰恰,半熟的蛋黃沁溢在餅皮中增加濕潤感,大小朋友一口接著一口,不知不覺就完食了

個人滿推薦在到成功路上的我想想鮮果飲買杯檸檬汁搭配餡餅,只要25元的檸檬水,檸檬原汁+檸檬切片,不加糖,冰冰涼涼的很清新舒服,很適合搭配餡餅一起享受!這大里在地下午茶點心組合完全不輸給麥當當的1+1 50元的組合。

大里鄒記餡餅

地址:台中市大里區成功路171號對面(康是美對面)
電話:0935-048-839
營業時間:14:30~19:30

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