「必比登推薦」台中21家入選!林佳龍私推這2家:連骨頭都吃下去

▲交通部長林佳龍、基隆市長林右昌出席「2020雞籠中元祭」開幕記者會。(圖/記者彭懷玉攝)

▲交通部長林佳龍、基隆市長林右昌出席「2020雞籠中元祭」開幕記者會。(圖/記者彭懷玉攝)

記者彭懷玉/台北報導

《台北台中米其林指南2020》今(11日)公布「必比登」推薦美食餐廳,共有75家店及餐廳入選,其中台北有7家新入選,還有台中共有21個店家入選。交通部長林佳龍出席「雞籠中元祭」時,被媒體問及對台中米其林必比登的感想,他大讚富狀元豬腳、新月梧桐上海菜相當好吃。

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林佳龍說,去年公布台北米其林指南後,隨即積極爭取納入台中,於是促成2020年北、中米其林雙城指南,期待未來北、中、南都有米其林指南和必比登推薦。過去曾任台中市長的他說,已公布的21家名單中,有些都有吃過,他則私心推薦富狀元豬腳、新月梧桐上海菜。

▲富狀元豬腳獲交通部長林佳龍大力推薦。(圖/翻攝自富狀元豬腳粉專

林佳龍形容,富狀元豬腳「肥而不膩、入口即化,極富膠原蛋白,特別是女士也可試用看看」;新月梧桐則推薦蔥燒鯽魚,林佳龍大讚師傅獨特、精巧的做法深得人心,笑說「我連魚骨頭都會吃下去!」,歡迎大家參考米其林指南及必比登推薦。

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▲新月梧桐台中國美店主打上海菜。(圖/翻攝自新月梧桐(國美店)粉專