豬皮Q軟、每口都膠質!北港銷魂豬腳飯 搭配30元蝦仁羹太滿足

▲▼一郎豬腳飯。(圖/釜山大邱就該這樣慢慢玩-亞莎崎提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

▲一郎豬腳飯。(圖/釜山大邱就該這樣慢慢玩-亞莎崎提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

晚上才吃得到!雲林北港有間療癒系宵夜,招牌豬腳飯是饕客必點,油光閃閃的Q軟豬皮,每口都是滿滿膠質,光看就讓人口水直流;怕膩口的朋友,可以搭配一碗蝦仁羹或土魠魚羹,新鮮蝦仁裹上美味魚漿的彈牙口感,是在地人最愛的深夜美食之一。

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▲在地人最愛的深夜美食之一。

▲軟嫩不膩的銷魂滋味讓人一吃就上癮。

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隱身在北港朝天宮旁的一郎豬腳飯,只有下午五點過後才吃得到,是在地的超人氣宵夜,店內座位簡單舒適,客人可以隨意挑選自己喜愛的位置;招牌豬腳飯(70元)是店內的超人氣美食,上桌時白飯與豬腳是分開盛裝,軟嫩不膩的銷魂滋味,入口就能感受到濃濃膠質,香氣在舌尖四竄,療癒至極。

▲店內座位簡單舒適,客人可以隨意挑選自己喜愛的位置。

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▲油光閃閃的Q軟豬皮,每口都是滿滿膠質。

▲招牌豬腳飯(70元)。

店內的蝦仁羹(40元)也是熱門餐點之一,新鮮蝦仁裹上香濃魚漿,口感Q彈扎實,羹湯味道鹹香適中,滑潤口感讓人回味無窮;土魠魚羹(40元)不同於一般的油炸做法,魚肉搭配魚漿的獨特風味,一口咬下魚肉的鮮甜在嘴裡綻放,一口豬腳一口羹湯的療癒搭配太過癮。

▲蝦仁羹(40元)。

▲土魠魚羹(40元)。

一郎豬腳飯

地址:雲林縣北港鎮仁和路3號
電話:05-783-2923
營業時間:17:00-01:00

釜山大邱就該這樣慢慢玩-亞莎崎
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