實習記者鍾奇峻／綜合報導
老鄉最愛的美味！台南有間40年鍋燒意麵老店，隱身於靜謐小巷中，一碗純樸的鍋燒意麵，卻藏著不簡單的美味；鮮蝦、炸魚片等好料鋪滿碗上，看著半熟蛋汁緩緩流入麵中，鹹香入味的湯頭與美味蛋香融為一體，諴意滿滿的好滋味讓人一吃就上癮。
▲蘇家鍋燒意麵。（圖／美熊很愛吃提供，以下皆同，請勿隨意翻拍以免侵權。）
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▲在地飄香40年的老字號美食。
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▲純樸實在的美味，乘載著許多在地鄉親的珍貴回憶。
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位於台南中西區的蘇家鍋燒意麵，是在地飄香40年的老字號美食，純樸實在的美味，乘載著許多在地鄉親的珍貴回憶，小小的店面每到宵夜時間，更是大排長龍；菜單除了招牌的鍋燒意麵外，還有魚皮湯、雞肉飯、燙青菜等經典小吃，親民價錢搭配料好實在的美味，讓人幸福感滿滿。
▲超人氣鍋燒意麵用料相當豐富。
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▲半熟蛋包是鍋燒意麵必備。
▲鹹香雞肉味讓人食指大動。
超人氣鍋燒意麵用料相當豐富，像是鮮蝦、炸魚片、魚丸、青菜等都有，不同於一般蓬鬆偏粗的炸雞蛋麵體，細薄雞蛋麵體的銷魂口感，外加一顆半熟蛋包，咬下麵條就能感受到幸福蛋味在口中綻放；重口味的朋友可以加上胡椒粉、辣椒粉提味，吃不夠還能來碗鮮甜魚皮湯，魚皮量也給的很大方，非常適合學生族群享用。
▲吃不夠還能來碗鮮甜魚皮湯。
蘇家鍋燒意麵
營業時間：1700－0000
電話：06－221－2529
地址：台南市中西區金華路四段102號
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