實習記者趙家玉/綜合報導
海鮮也可以吃得很霸氣!位在宜蘭南方澳有間特色海產餐廳,物超所值的料理吸引了大批顧客,不僅主打自己的漁船每日出海捕撈新鮮魚貨,許多人更是為了前來挑戰超吸睛的「海鮮痛風塔」,整整12人份的浮誇份量堆疊成塔,老闆還加入了乾冰、燈光等裝飾,充滿仙氣的視覺效果讓人震撼!
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位於宜蘭南方澳的「新海樓活海鮮餐廳」,這裡的海產料理都是現點現做,店家每日都會捕獲不同種類的新鮮魚貨,且以無菜單料理為主,讓人期待每份餐點所呈現的視覺、味覺驚喜感;不過來店絕對要嗑的就是這份超誇張「海鮮痛風塔」,提供足足12人份的豐富食材,包含角蝦、龍蝦、鮑魚、三點蟹、天使蝦、牛奶蛤等海鮮,搭配宜蘭特產干貝西魯肉,還會加入乾冰製造煙霧迷漫的仙氣氛圍,整體外觀十分氣派,讓人忍不住揪團怒吃一波。
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店家選用頂級新鮮海產,最上層是紅飛刀和小鮪魚生魚片,肉質肥美鮮甜,一旁還有數隻宜蘭名產角蝦及天使蝦,口感軟嫩富有彈性,而牛奶貝體型很大,煮出來的乳白湯汁具有滿滿精華,不僅吃起來很過癮,還非常補,美味程度破表;另外,店家還放上了整整三隻已經處理好的清蒸龍蝦肉及三點蟹,方便客人直接啃食,還能吃到爆卵的喔!最厲害的則莫過於一顆顆肉質厚實的鮑魚,經過簡單的烹煮,吃得到最純粹的鮮味,簡直是美味品質與視覺質感兼顧。
南方澳新海樓活海鮮餐廳
時間:11:00~20:00
地址:宜蘭縣蘇澳鎮南寧路46號
電話:03-9964543
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