記者周姈姈／綜合報導
熱炒店隨便賣一盤就要200元起跳的炸龍珠，在台南這家小攤居然只賣50元，一個銅板就能享受！而且店家用料不手軟，不僅把炸龍珠裝滿滿一盒，還會加大量蒜末、蔥花以及獨家胡椒粉，不過由於魷魚嘴有限，因此最多只能賣5份，想吃可要早點來。
▲炸龍珠滿滿一盒只要50元，不過每天只賣4～5份超難買。（圖／《台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊》提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權）
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▲店家每天嚴選最新鮮的魷魚，而且不使用回鍋油，要讓顧客吃到最鮮美的口感。
「金村爆炸大魷魚」每日定點在不同夜市中，炸龍珠可以說是店家的超級隱藏版美食，使用當天最新鮮的魷魚嘴巴油炸而成，因此數量有限只能賣4～5份，非常難買。炸龍珠一份只要50元，滿到紙盒都快蓋不起來，店家超大方，還會加一大堆蒜末、蔥花以及獨家中藥胡椒粉提味，吃起來很夠味，每一口都是新鮮海味。
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▲炸龍珠還會加許多蒜末和蔥花，最後還會灑上獨家中藥胡椒粉調味。
▲金村爆炸大魷魚會出現在永康復華夜市、茄萣金鑾宮廟前、後壁厝夜市和佳里安西夜市，想吃的民眾千萬要看好擺攤時間。
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如果買不到炸龍珠，也可以吃吃看招牌炸魷魚，沒有大小之分一律100元，有原味、鹽酥、泰式酸辣、起司椒鹽、蜂蜜芥末以及日式沙拉6種口味，《台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊》特別推薦泰式酸辣口味，不過也要提醒民眾，泰式口味晚上7點前可能完售，想吃最好早點來。
金村爆炸大魷魚
地址：永康復華夜市（周二、五）／茄萣金鑾宮廟前（周一）／後壁厝夜市（周三）／佳里安西夜市（周六）
營業時間：17：00～21：00
＊以上圖片由《台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊》授權提供，現有經營：粉絲團、部落格