特殊醬汁沙威瑪 北部飯店推中東美食

旅遊中心/台北報導

精緻的蛋糕點心、豐富的中西餐點似乎已經是北市飯店的下午茶常態,特別是過完年後的3、4月份,又是餐飲的淡季,飯店紛紛推出新菜色或活動攬客。

為了增加平日下午茶業績,各大飯店無不絞盡腦汁;位於敦化商圈的王朝大酒店,本身以特別與多元為需求,因此除了原有的中西、日式餐點外,即日起增加中東料理「沙威瑪」,高高的火爐懸掛以特殊醬汁與蔬果堆疊的肉串,用蔬果汁液保持肉片的溼度,降低烤焦的風險,以長刀片下肉片後,搭配胡麻、優格、辣味等醬汁與口袋麵包、丹麥燒餅等多款餅皮,口味獨特。

▲王朝大酒店推出中東料理沙威瑪,多種醬汁、餅皮可搭配,口味獨特。(圖/業者提供)

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除了各類美食與沙威瑪外,業者也推出現榨果汁,讓消費者可以去油解膩,兼具養生與美味。

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台北王朝大酒店所推出的「美味午後食光」活動,即日起至4月30日,每週一至五下午茶時段(14:30至17:00)提供,3兌31日前另有體驗嚐鮮價。