▲東港強中和店盛大開幕，來店消費可享88折優惠，還能吃到新鮮的黑鮪魚。（採訪撰稿／記者陳珊珊；攝影剪輯／記者陳家豪）
記者陳珊珊／採訪報導
專業師傅一刀切下，熟練又俐落的刀法，精準分切黑鮪魚各個精華部位，東港強中和店盛大開幕，請來重量級嘉賓，就是這條早上現撈起重達208公斤的黑鮪魚，從屏東東港新鮮直送店裡，並請來專業師傅大展絕技，現場表演黑鮪魚切割秀，新鮮切下生魚片讓民眾品嚐，全台北第一尾黑鮪魚，目前只有在東港強中和店吃得到。
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▲▼重達208公斤的黑鮪魚，從屏東東港新鮮直送店裡。（圖／記者陳家豪攝）
新鮮的黑鮪魚，切成一塊塊生魚片，粉紅油花令人看得出神，入口即化的口感，更是征服了許多老饕味蕾。民眾表示，「黑鮪魚吃起來入口即化，真的是馬上現送到，非常好吃」、「黑鮪魚生魚片真的很新鮮、很好吃」，如果你是海鮮控，那你絕對也不能錯過這一味，有龍蝦、鮑魚、干貝和中卷的總匯套餐，光是用看的就讓人吞口水。
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▲新鮮的黑鮪魚生魚片，粉紅油花讓人看得出神。（圖／記者陳家豪攝）
▲海鮮控不能錯過的總匯套餐，有龍蝦、鮑魚、干貝和中卷。（圖／記者陳家豪攝）
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還有東港強主打的日本A5頂級和牛，將顏色粉嫩的和牛，放上熱騰騰的鐵板，瞬間肉汁噴發、香氣逼人，吃進嘴裡的每一口，都是滿滿幸福感！民眾分享，「同事發現公司附近新開一間東港強，想說這在高雄很有名，大家中午休息就約一起來吃，東港強的肉很嫩，大概烤個3秒，就很好吃」、「今天點伊比利梅花豬，還滿好吃，沒有豬的腥味，另外也有交換一些其他同事點的東西吃，都還不錯，CP值算高」。
▲▼東港強主打的日本A5頂級和牛，顏色粉嫩、油脂均勻分布，光用看的就口水直流。（圖／記者陳家豪攝）
東港強執行長陳志宏表示，「中和店新開幕，現在來店消費就全面打88折！東港強主打日本的A5和牛，我們都是直接從產地進口過來，所以我們的A5和牛非常正點，那因為現在東港剛好是在地的黑鮪魚季，所以我們在近期的套餐裡面也會搭配黑鮪魚」。
▲來東港強中和店消費可享88折優惠，還能品嚐新鮮黑鮪魚。（圖／記者陳家豪攝）
搭上一年一度的黑鮪魚季，現在不用大老遠跑到屏東，只要來東港強就可以品嚐，或是透過外送平台訂餐，在家也能享用美食，老饕們可別錯過了！