實習記者趙家玉/綜合報導
一間被網友號稱是「全世界最好吃的豆干」,是由「屏東素食」這間低調隱藏在桃園的神秘美食店販售的,一天只賣4小時,生意好到2小時內就秒殺完售,每日出爐的豆干不僅擁有美麗的色澤,迷人的香氣更是讓人神魂顛倒,咬一口的超juicy口感,建議想嚐鮮的朋友們提前排隊,晚來恐怕會撲空吃不到。
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攤位外觀看起來不怎麼起眼,招牌上素食兩個大字會讓人聯想到素飯、素菜料理,其實店內清一色販售滷味為主,而招牌豆干更是必吃的品項,清晨六點營業,不到八點檯面上的滷味就一掃而空,看得出這家店的熱門程度;此外,還有販賣素雞、素肚、麵腸、香菇頭等,且每包只要銅板價就可以購得,超級划算!
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都說早起的鳥兒有蟲吃,要吃到這家的招牌豆干,一定要早點來,不然一下子功夫的時間就賣光光,非常搶手;豆干以包計價,15片一份只賣銅板價50元,不僅外觀看得見滷汁滷過的美麗色澤,口感更是驚豔!柔嫩入味的豆干,每個毛細孔都吸附了飽滿的湯汁,咬一口還會噴汁,滷得滋味恰到好處,涮嘴到很容易全部吃完。
屏東素食
電話:03-3763727
地址:桃園市桃園區桃鶯路182號
時間:06:00~10:00