蚵仔煎每口都料!嘉義人氣海產店 炒海瓜子+沙茶鮮甜夠味

▲▼東石漁人碼頭-素蘭海產小吃(蚵仔煎)。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

文、圖/Viviyu旅遊美食世界

嘉義靠海的景點-東石魚人碼頭一直深受遊客歡迎,時隔二年再訪也有不少新設施,但來到這裡怎能錯過海鮮,先找了間生意不錯的『素蘭海產小吃』,看到有美食旅遊節目曾採訪,除了蚵仔煎、蚵仔包等小吃之外,也有供應熱炒料理,在東石漁港附近繞繞之後是個可以休息用餐的好地方。

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地點位置就在停車場後方,旁邊就是公廁,可以先洗手再用餐保持清潔。

東石漁人碼頭風車是當地的知名地標,也是大家來到此必拍的景點,最近還新建了彩色屋,假日會有市集可以逛逛。

東石漁人碼頭有一整條的海鮮店家可以選,我們挑選的原則就是看起來不髒亂,食物看起來還不錯就坐下了。

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前後方都有內用座位區,我們是選擇這區的半開放式座位區,吹著室外的風也很涼快!

素蘭海產小吃menu/菜單

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原本我們只是想簡單吃個蚵仔煎和蚵仔包,但入座後發現原來店家有供應這麼多料理,都是供應海鮮類的美食。

上菜的速度還算快,因為煎類是最多客人點的小吃,所以店家在煎蚵仔煎的手沒停過,這類的餐點就蠻快的。

蚵仔煎$60

我一向很愛吃蚵仔煎,在桃園夜市吃到的蚵仔煎也是來自於嘉義東石,所以從小就蠻習慣吃這種口味,有些像是加入豆芽菜或是粉很重的我就吃不慣,美食真的是有點主觀呀!

蚵仔煎裡的蚵仔好多顆,每一顆都吃的到新鮮的口感,而且給的蚵仔還不少,每一口都能嚐到;上方淋著甜辣醬很搭配蚵仔煎旁邊煎的恰恰的邊皮,混合著蛋香和小白菜蠻好吃的。

蝦仁煎$60

友人不太敢吃蚵仔,所以就點了蝦仁煎,同樣的煎的酥脆差別是主角換成了蝦仁,店家也不會因為生意好就快點起鍋,都還是煎的脆脆的才好吃。

蚵包$40

蚵包是很多地方都有的小吃,但在東石這個蚵仔的盛產地吃,除了比較新鮮,份量好像也多一些。

炒海瓜子$200

炒海瓜子加入了沙茶,本來以為是醬炒口味,加入沙茶香氣味道還不錯耶,而且也不會太辣,小孩也敢吃,每一顆都有開,鮮味也很香。

炒青菜$70

外食時也需要補充些纖維質,所以點了盤炒青菜,這天吃到的是炒空心菜。

這天來到東石漁人碼頭逛了一圈,如果天氣好也可以帶些小朋友玩沙工具在這裡玩上大半天,傍晚時來到這欣賞美麗的夕陽,是個蠻不錯的免費旅遊景點。

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

東石漁人碼頭-素蘭海產小吃(蚵仔煎)

地址: 嘉義縣東石鄉觀海三路308號(攤位A1)
電話: 0988397701

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