▲藏壽司甜點祭開跑。（圖／記者黃士原攝）
記者黃士原／台北報導
藏壽司不只有美味壽司！藏壽司即日起推出期間限定的北海道牛奶布丁塔、北海道千層蛋糕，以及巧克力蛋糕，其中，一層蛋皮、一層濃郁乳香內餡的北海道千層蛋糕，還是直接從日本空運來台。另外，曾經推出的日本超級紅魚人扭蛋也將再度回歸，5月起全台藏壽司又可以扭到「黃昏的魚人」。
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黃昏的魚人扭蛋是日本藏壽司在2018年推出，一共有7款全新（男花園鰻、女花園鰻、男章魚、女章魚、男鯊魚、女鯊魚，以及閃亮金花園鰻，魚人擁有可隨性甩動和擺出各種創意造型的長腿，像是端坐在辦公桌演繹blue Monday、優雅翹腳坐在咖啡杯沿、坐在藏壽司餐盤上呈現飽肚畫面，或是蒐集多款做出幽默版拜月式瑜伽動作。
▲北海道千層蛋糕。
▲北海道牛奶布丁塔。
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▲巧克力蛋糕。
藏壽司也同步推出「母親節特選商品」，以日本人最愛的鮪魚食材為首，運用不同部位肉質及油花分布打造出2款黑鮪魚祭系列單品，包括以豐富天然油脂打造入口即融口感的熟成黑鮪魚中肚、炙烤黑鮪魚中肚；另外還選定廣受台灣消費者喜愛的生鮭魚、大生鮮蝦、大粒鮭魚卵軍艦、松葉蟹軍艦等超人氣特選商品。
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▲5月起全台藏壽司又可以扭到「黃昏的魚人」。
藏壽司也先後發明多項專利，如確保食物衛生的「鮮度君」以及維護店鋪環境的盤子回收系統等，而扭蛋系統也是許多藏壽司粉絲最愛的特色，常常不小心為了多玩一次扭蛋而多吃好多盤。