▲金帛手製推出母親節限定「紅寶石夫人」生乳捲。（圖／金帛手製提供，下同）
記者蕭筠／台北報導
母親節限定！台中人氣甜點店「金帛手製 KINBER MADE」推出全新夢幻系「紅寶石夫人」生乳捲，使用草莓蛋糕包裹著紅寶石巧克力慕斯、覆盆莓軟凍內餡，浪漫的招牌山形設計讓人瞬間淪陷，這次還特意使用了減糖配方，就是要讓媽媽沒有負擔的開心吃。
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▲超浪漫的粉色系生乳捲打造酸甜滋味。
金帛手製近來因設計多款創意生乳捲，如抹茶榴槤、抹茶芒果等，讓大批甜品控全瘋狂，這次為了母親節推出全新夢幻粉色系生乳捲「紅寶石夫人」口味，選用紅寶石巧克力融入招牌山形內餡，生乳餡加入了使用玫瑰酒糖醃漬的洛神花果乾， 山腰是覆盆莓加紅寶石巧克力製成的慕絲，山頂則是覆盆莓軟凍，最後再用草莓鬆軟蛋糕體包覆，酸甜滋味讓人難忘。「紅寶石夫人生乳捲」即日起至5月10日限定開賣。