文、圖／沙拉飯團
沙拉超愛吃鹹水雞，『ET鹹水雞』是沙拉來到逢甲夜市中看到算很乾淨的鹹水雞，很多鹹水雞都只是攤子，頂多就是跟客人間有稍微隔開。
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『ET鹹水雞』將食材一格格分開放並放在冰櫃中。
『ET鹹水雞』有多家媒體報導過，香港也有分店。
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每次都不知道要吃什麼的可以選擇組合餐較划算，居然還有蔬果餐，剛剛吃很飽的我就只是嘴饞想吃，點個蔬果餐就好。
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迅速的幫我裝袋打包，有印刷的袋子看起來專業又乾淨。
沙拉買了一份蔬果餐外加一份米血，這樣只要90元，蔬果餐鹽水的是80元，選煙燻的就是90元。
米血一份10元超便宜，適合我們這種想吃又不想吃太多的。
蔬果餐有水果＋青菜＋雞胸，今天提供的水果是蘋果。
雞胸比較沒有油脂，但肉不乾柴，算處理得很好，剪的好像有比較小塊一點，碎碎的，一次要串兩個以上吃較有感覺。
青菜提供的是高麗菜，請依當天供應的為主。
『ET鹹水雞』在香味上滿分，一打開來就聞到濃郁的胡椒香，調味上除了可以選擇大、中、小辣外，還能加上檸檬汁，所以當你聞到濃郁的香氣時，覺得這可能很重口味或很鹹，其實並不會，多了檸檬的香氣吃起來非常清爽，若你跟沙拉一樣喜歡吃鹹水雞，推薦『ET鹹水雞』。
ET鹹水雞
地址：台中市西屯區文華路10-2號
電話：0923217551
營業時間：17：00～01：30
沙拉公主吃喝玩樂看世界
我是沙拉，熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食，就是在旅遊和尋找美食的路上。現有經營：粉絲團、部落格、IG