▲年賣10萬顆馬卡龍的法式甜點店「MANO MANO」首度進軍新北市。（圖／ Global Mall提供，以下同）
記者黃士原／台北報導
而來自新竹，年賣10萬顆馬卡龍的法式甜點店「MANO MANO」首度進軍新北市，3月31日前快閃板橋車站，不僅帶來多達12種口味的馬卡龍，單個推薦價70元，6入350元，還有4款板橋獨家甜點。
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4款板橋獨家甜點包括抹茶慕斯杯子蛋糕（150元），以日本京都抹茶製成滑順慕斯、抹茶戚風蛋糕，搭配檸檬柚子醬、可可酥粒，再點綴以迷你馬卡龍，口感豐富清爽不甜膩；草莓控不能錯過的千層草莓方型杯（130元），千層酥底配上北海道卡士達奶霜、香草甘納許，佈滿苗栗馬拉邦山直送的新鮮草莓。
▲4款板橋獨家甜點。
草莓圓舞曲方型杯（130元）把覆盆子果醬與香草杏仁蛋糕融合一起，搭配著草莓，酸甜滋味，最適合帶著去野餐。而經典歐貝拉蛋糕（180元），則是以浸濕咖啡糖酒液的杏仁海綿蛋糕，塗滿上咖啡奶油霜與巧克力甘納許，層層堆疊出濃郁滋味。
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▲法式甜點店「MANO MANO」的甜點很適合帶去野餐。