▲長崎冠軍麵 Ringer Hut長崎冠軍麵。（圖／記者黃士原攝）
記者黃士原／台北報導
又一家拉麵店因為新冠肺炎疫情宣布歇業。長崎冠軍麵Ringer Hut 17日公告，由於新冠肺炎疫情的嚴峻及各方條件的衡量之下，民權西路門市將營業至3月20日為止。不過，公告中也指出，Ringer Hut台灣的總公司仍會持續營運，期待不久的將來再次與大家見面。
[廣告] 請繼續往下閱讀.
有著滿滿蔬菜的強棒拉麵，是到日本長崎旅遊必吃的在地美食，日本知名連鎖店Ringer Hut就是以長崎強棒拉麵為主打，在日本已開設有750多家分店，之前曾經因為代理商無法顧好品質，日本方收回台灣代理權，但日本Ringer Hut對於台灣市場依然看好，於是在2017年重新以Ringer Hut日本長崎冠軍麵名稱重新登台。
▲長崎招牌膽脆麵。（圖／記者黃士原攝）
長崎冠軍麵（也是台灣習慣叫的強棒麵，Champon），最早發源在長崎市中華街 在日文原是指把蔬菜、肉及海鮮等食材混合一起煮出來的拉麵，在長崎地區每個家庭都有屬於自己的獨特味道，Ringer Hut的冠軍麵就是集合多數冠軍麵的優點、大家都喜歡的口味 ，而且還會依不同季節加入不同的蔬菜，如毛豆，而且份量很大。
[廣告] 請繼續往下閱讀..