實習記者蔡欣娣/綜合報導
調酒混搭「台菜」超Chill!台北大安就藏有一間饒富趣味的餐酒館,提供多款創意特調酒飲,最吸睛的是,店內裝潢特別仿造早期台式酒家風格,宛如穿越時空隧道,燈籠與霓虹燈光環繞,抬頭就能看見寫著「人情義理」的牌匾,讓人瞬間置身電影場景。來到這裡,一定得體驗一下台菜配調酒的迷人滋味,「好了啦太大塊封肉」就是一道店內人氣爆棚的招牌料理,肉質滷到入口即化,口感銷魂,搭配一旁甘甜入味的筍絲,根本是最強白飯殺手!
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★《ETtoday東森新聞雲》提醒您:未成年請勿飲酒。飲酒過量,有害健康。喝酒不開車,開車不喝酒。
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這間隱身於台北市東區商圈的「純Chunmix」於去年底開幕,捷運國父紀念館站步行5分鐘即可到達,交通方便。店內布置瀰漫濃濃經典台式風格,顛覆一般人對於餐酒館的想像,一旁的保力達牆以及整面的浮雕龍璧相當壯觀,成為超夯IG打卡點。
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店內這道「台北前三名的煎豬肝」被不少網友力推,濃郁醬汁鹹甜交織,厚實的豬肝鮮嫩中微帶嚼勁,搭配調酒來享用,別有一番滋味。「黯然銷魂油雞飯」也是必嚐菜色之一,皮香肉嫩的油雞腿讓人一吃上癮,半熟蛋液、特調醬汁包圍白飯,吃起來療癒又幸福。
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純Chunmix
地址:台北市大安區光復南路290巷55號1樓
電話:02 2776 3089
營業時間:18:00~02:00
*以上圖片皆由《豪爽大力推薦》授權提供,現有經營:粉絲團、部落格、IG。