▲樂軒推平價火鍋品牌「鉄火鍋」 。（圖／取自Global Mall 環球板橋車站臉書）
記者黃士原／台北報導
以頂級和牛燒肉聞名的「樂軒」又有新品牌了！「鉄火鍋」屬於平價火鍋品牌，每鍋280元起，除了精選肉品及海鮮，更有多款自製湯頭可選，包括麻油石頭鍋、麻辣鍋、卜卜蜆鍋、菇菇鍋等，還有和牛滷肉飯、和牛咖哩飯等附餐無限供應。台灣首店將於4月初在板橋車站登場。
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▲YKNK Club燒肉。（圖／記者黃士原攝）
除了新品牌，樂軒的YKNK club與鉄火牛排近期也都有新店開幕。YKNK club二號店落腳京站小碧潭店，燒肉嚴選冷藏肉品搭配鹽味、樂樂醬、蒜味奶油三種秘制醬汁賦味，隨桌附上蒜泥、麻辣醬、燒肉醬、玫瑰鹽、柚子胡椒、檸檬汁等6種特調沾醬任君選擇。於京站小碧潭店推出獨家商品「壺漬MIX」。
▲鉄火牛排的紐西蘭肋眼。（圖／鉄火牛排提供）
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鉄火牛排在京站小碧潭店也有分店，鉄火牛排堅持嚴選優質冷藏原塊牛肉，以鐵板香煎，400度高溫封鎖肉汁，經適度靜置讓肉質呈現完美熟度，搭佐太陽蛋、彈牙麵條、各色時蔬以復古鐵板裝盛，呈現兒時記憶中夜市牛排溫暖親切滋味。而附餐和牛滷肉飯皆可無限享用特色在新品牌鉄火鍋也有。