文、圖/虎麗笑嗨嗨
林ㄟ食堂是屏東里港新開店,老闆是陸軍官校退伍,因為興趣開始接觸烹飪料理,剛開始自己研發大腸麵線,後來增加更多受歡迎的餐點,現在與家人共同經營餐館。林ㄟ食堂提供現點現做的平價料理,可以吃到招牌炒飯、人氣打拋飯、炒烏龍麵、大腸麵線、特色小菜等美食,份量給得很有誠意,可以吃得飽足!
來這裡推薦一定要點炒飯,虎麗私心很愛酸酸甜甜的泡菜炒飯,大火快炒粒粒分明又帶點鬆軟Q嚼勁,還有獨特的層次香氣,搭配卡滋卡滋泡菜的微辣感超涮嘴。
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另外還有人氣NO.1的打拋飯,獨家特調醬汁炒製的打拋豬肉很香醇,滋味鹹甜順口,敢吃辣建議加辣更夠味,搭配療癒的爆漿太陽蛋整個無敵銷魂,想吃得更豐盛建議加點特色小菜,店家滷的豬頰肉厚度十足,咬起來脆嫩清香,會讓人一口接一口吃不停。(內用或外帶皆可/有提供外送服務/建議現打電話預訂)
招牌炒飯
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來到林ㄟ食堂推薦必點炒飯系列,有多種風味可選,喜歡酸酸甜甜滋味的一定要試試泡菜炒飯!炒飯大火快炒粒粒分明,帶點鬆鬆的軟Q嚼勁,搭配雞蛋炒製充滿獨特香氣,還有泡菜卡滋卡滋的酸甜微辣感,愈吃愈涮嘴。
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人氣打拋飯
大份量的打拋飯是肉控最愛,虎麗也很喜歡這道,現點現炒香噴噴,吃起來帶點微微酸甜風味,加上些許鹹香很涮嘴,還有九層塔的獨特香氣,敢吃辣的可以請老闆炒辣,感覺風味會更香醇!
打拋飯套餐
想要一次吃到多種料理就點打拋飯套餐,這份新推出的套餐更有滿足感!有經典的打拋飯、太陽蛋、青菜、小菜、湯品,份量剛剛好吃得飽,蠻適合喜歡同時品嚐多樣美食的吃貨們。
炒烏龍
烏龍控們別錯過這道啊!現點熱炒的泡菜烏龍很夠味,吃起來酸勁十足帶點微甜感,還能吃到肉絲、蝦米、豆芽菜,多了豐富的咬感更美味。
大腸麵線
大腸麵線也是招牌必點,老闆剛開店時就是賣這碗美味小吃!有加魚漿、大腸多了豐富口感,搭配有許甜度的酸香湯汁很夠味,沒有過多勾芡比較順口,建議加辣更好吃。
特色小菜
這個小菜是虎麗心頭好,嚴選新鮮豬頰肉滷製料理,口感厚實脆嫩,蘸點醬油膏品嚐充滿鹹甜滋味超涮嘴。
滷製入味的豆乾口感很扎實,有著鹹鹹甜甜的滋味,帶出濃郁豆香。
菜單 MENU
用餐空間及餐廳外觀
林ㄟ食堂
地址:屏東縣里港鄉永春路20-5號
電話:0922334567、08-7757288
營業時間:週一至週六 11:00~14:00、17:00~20:00/週日公休
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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