必嗑蝦仁炒飯+肉絲!台南無招牌龍洲小食 還有沙茶乾麵超夠味

▲▼龍洲小食。(圖/台南先生)

文、圖/台南先生

沒有招牌飄香30多年的低調小吃店,用餐時段經常內用客滿外帶排隊,連警察杯杯都愛吃,價格親民料多實在CP值高,是許多在地老饕私藏多年的口袋名單。

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店面外觀沒有掛招牌,第一次來的人應該不好找,吃完出來剛好遇到警察杯杯來買晚餐。

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內用空間:空氣中瀰漫著些許老房子的味道,對味道很敏感的人建議買回家吃。

價目表:不用填單直接點餐即可,結帳時也是自己報菜名,自己算好總價付錢,因為用餐時段人太多,有時會忙不過來。

小菜沒有價目表,基本上都滿平價。

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蝦仁炒飯+30元肉絲:食材是自己挑出來拍照,實際出餐不是長這樣。肉絲只加30元居然多到像另外點一份肉絲蛋炒飯,真的很佛心。不過炒飯是屬於比較濕潤一點的類型,習慣吃粒粒分明口感的人可能不適合。

蝦仁顆顆飽滿、脆Q彈牙。

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他們家肉絲的特色就是切得比較厚實大條,紮實有嚼勁,完全不乾柴。

沙茶乾麵:帶點湯汁的乾麵,沙茶香氣濃郁,入口伴隨著肉燥與紅蔥頭的迷人滋味,搭配不易軟爛的意麵,越吃越涮嘴。

餛飩湯:餛飩是手工包製,一碗6顆只賣20元。

餛飩內餡料多實在。

小菜這個份量40元。

龍洲小食

地址:台南市安南區安富街356號
電話:06-2591549
營業時間:11:00~21:00

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