▲無肉市集。（無肉市集提供）
記者黃士原／台北報導
推廣素食的「素食小夜市」受到許多素食朋友喜愛，這次他們還要推動環保，受邀參加了「無肉市集」，第2站來到了新竹將軍村，活動除了訴求純素、無奶蛋、無五辛之外，還是「裸賣裸買」，市集全程不使用一次性餐具，號召大家帶著自己的餐具來享用美食。市集活動時間12月14日下午3點開始。
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▲喬治漢堡的素漢堡。（圖／業者黃玴賢提供）
樹巢香椿餅老闆黃玴賢表示，地球上的每一個生命都是人類的好朋友，因此這次無肉市集訴求是純素、無奶蛋、無五辛，同時與地球一起發聲，所有攤商全部不提供一次性餐具，希望大家可以帶著家裡的各種餐具前來市集。為了方便更多朋友，現場也有碗盤租借廠商，無肉朋友來到現場也可以自行付費租借，把永續生活帶回到日常生活中。
▲樹巢香椿餅。（圖／業者黃玴賢提供）
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▲無肉市集12月14日在新竹將軍村。（圖／無肉市集提供）
無肉市集特色
時間：12/14 (六) 15:00 - 21:00(賣完為止)
無肉地點：新竹市東區金城一路69號 將軍村 生活里院
無肉服裝 : Dress Code眷村復古星光趴(歡迎大家參與) 請參考台灣劇 #天之蕉子 #楊子儀 服裝
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無肉市集參與蔬（素）食品牌
●喬治素食漢堡 Gardenburger innout
●樹巢蔬食餐車
●嵐田素食湯包苑裡店
●找蔬食 Traveggo
●植福餅 Wheels of Fortune
●純素天堂 Vegan Heaven
●大瑪南洋蔬食DaMa
●老爹蔬食 - PAPA Vegetarian
●TsasanCafe拾叁珈琲
●純素光芒 #有間蔬食披薩
●蓮廚
●妙緣素食
●蔬囍油飯
●Peacevegan 痞食維根
●NUTTEA Nut Mylk Tea 堅果奶茶
●盧仕珈琲 // Lus Coffee
●YuRi's 蔬食日嚐
●半半食室 vegan daily
●Wufu五福軒
●寶菇燒
●嬉皮麵包 HIP PUN
●宅庫cool．veghouse
●舒醒熊愛餃局
●飯飯蔬食製研所
●Le Café Pur 品萃咖啡 蔬食早午餐
●Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 豐原店
●榆菓點心
●The Green Move 綠霂蔬食專賣
●PiecePeace Vegan
●善良肉圓
●惟根小鎮 3VeganTown x 綜也蔬食 x Kai Kombucha 開-康普茶
駐村藝術 / 商品 / 環保手作
●Greenpeace 綠色和平 (台灣網站)
●蔡宗霖 （Tim Tsai） #TIM讓我畫你
●LUUMI_Taiwan
●Fei Lee #敘集坊
●nsòu
●好好植栽