記者蔡玟君/日本報導、攝影
來到日本關西地區想吃海鮮,那就一定要到和歌山的「ToreTore市場」(とれとれ市場)走一趟,這裡不定時可以欣賞。現切黑鮪魚秀,市場更設有燒烤區,旅客只要付使用費,就可以將在市場內買的鮮美海味現烤來吃。
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ToreTore市場是日本關西地區最大海鮮市場,販售伴手禮、各種魚類海鮮、干貝、下酒菜等商品,說是和歌山人的廚房也不為過。市場負責人表示,若想要用便宜價格買到最新鮮的海味,可把握每年4次的特賣月份,分別是4月、7月、11月與12月,日期另外公告。
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記者實際抵達市場當天巧遇每年4次的特賣,從入口處貼的廣告文宣可看到,一整條鯛魚只要600日圓,牡蠣、扇貝等通通都只要銅板價就能入手,因此吸引許多在地人前往。
市場內另一個不能錯過的就是現切黑鮪魚秀,重達數十公斤的黑鮪魚擺上桌台,工作人員一邊解說邊以俐落手法分割鮪魚每個部位,最後將最精華的黑鮪魚肉切片,現場包裝現場販售,讓遊客看得大呼過癮。
來這裡除了盡情採買伴手禮與生鮮,在市場入口旁更設有燒烤區,旅客可以在市場內挑選喜歡的海鮮食材後到燒烤區,付上300日圓使用費就可以現烤來吃,若想讓餐點更加豐盛,櫃檯也提供菜盤與肉盤可選擇,讓旅客可以在這裡享受有趣悠閒的午餐時光。
地址:和歌山縣白濱(浜)町堅田2521西牟婁郡白浜町堅田2521
交通方式: 從JR白濱站乘明光巴士,在「Toretore市場前」站下車即是