▲鬼爪肋排石鍋拌飯。（圖／《J。S貪吃猴的幻想》提供，請勿任意翻攝以免侵權，以下皆同）
實習記者蔡欣娣／綜合報導
寒冷的日子，最適合與朋友相約品嚐暖呼呼的部隊鍋，享受美食帶來的幸福能量！彰化就藏有一間道地的韓式料理餐廳，從開幕以來一直維持超高人氣，提供的餐點相當多樣化且份量十足，其中的「鬼爪肋排石鍋拌飯」是店內超夯的特色料理，巨大的帶骨肋排鋪滿飯上，香氣四溢，肉質軟嫩入味，是必點的熱門菜色。
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▲「O八韓食新潮流」店面外觀。
「O八韓食新潮流」是台中中科商圈的超人氣韓式餐廳，現在彰化就能吃到。位於員林市育英路上的分店，鄰近火車站，交通方便，招牌相當顯眼，店內用餐環境明亮舒適，裝潢走輕工業風路線，適合聚餐暢聊。店內的「乾烹雞」是起司控的最愛，外酥內嫩的韓式炸雞沾上融化起司醬，金黃色瀑布濃郁牽絲，配上辣椒與蔥花，吃起來滿足又幸福。
▲乾烹雞。
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「滿漢爆蝦起司辣炒年糕鍋」吸睛度十足，浮誇系的爆量蝦子滿滿覆蓋，蝦肉Q彈鮮嫩，底下的年糕鍋吃得到道地魚板與傳統辣炒年糕，以及清爽的脆口泡菜。「鮮蛤雪蟹部隊鍋」是必須預約才能品嚐到的季節限量美食，整隻大雪蟹佔滿鍋面，讓湯頭充滿鮮甜的海味精華，蟹肉飽滿彈牙，加上新鮮蛤蠣與手作麵條、菇類等豐盛配料，份量極大，適合雙人共享。
▲滿漢爆蝦起司辣炒年糕鍋。
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▲鮮蛤雪蟹部隊鍋。
O八韓食新潮流 員林店
地址：彰化縣員林市育英路84號
電話：04 8334135
營業時間：11：00～22：00
＊以上圖片皆由部落客《J。S貪吃猴的幻想》授權提供，現有經營：粉絲團、部落格。