文、圖／虎麗笑嗨嗨
鍋醬平價小火鍋開在天天新市場附近的鼎山街上，是很受歡迎的百元個人鍋物，提供的多種湯底選擇，每一鍋都是老闆嚴選台灣在地食材及屏東崁頂麻油，親自調製手炒醬料，可以品嚐到不同風味。最新推出的蛤蜊鍋完全滿足海鮮控味蕾，新鮮蛤蜊份量給得很有誠意，依照喜好選擇香辣或奶香湯底，虎麗私心推薦特製的蒜味奶香，喝起來溫潤香醇不膩口！
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想要一個人輕鬆吃壽喜燒也沒問題，獨享的壽喜燒有牛肉及豬肉任選，加上可以喝的微鹹甜湯底很涮嘴，還有附Q彈的烏龍麵比較飽足～另外香辣臭豆腐鍋也可試試，一樣是很有人氣的火鍋。（內用無限量供應飲料／鍋物可內用或外帶／有提供外送服務／目前有與foodpanda配合）
▲內用享飲料無限量供應，可自行取用。
壽喜燒鍋
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▲壽喜燒牛肉150元 附烏龍麵或王子麵
一個人也可以輕鬆吃的壽喜燒很方便！豐富的蔬菜、丸子、凍豆腐、火鍋料，舖上滿滿半熟牛肉片，隨著噗滋噗滋的壽喜湯加熱煮熟，完整吸附湯汁的甘醇香更涮嘴。
▲壽喜燒鍋會附烏龍麵，也可選擇王子麵，麵條口感Q彈有嚼勁，包覆鹹甜的湯汁很夠味，吃起來也有飽足感～
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▲特製的壽喜燒湯底可以喝，滋味鹹甜順口不會膩。
奶香鍋
▲奶香蛤蜊鍋150元
這完全是蛤蜊控必點的鍋物啊！有香辣及奶香兩種湯底可選，虎麗是點奶香湯底～老闆特製的風味帶點蒜香，喝起來比較不會膩，加上濃郁奶味很涮嘴。
▲新鮮蛤蜊給得很有誠意，搭配奶香湯汁的蒜味特別提味。
▲鍋物還有時蔬、火鍋料、丸子、米血，直接享用會飽足，想吃更飽建議加點白飯！
▲白飯10元。
臭豆腐鍋
▲香辣臭豆腐鍋100元
鍋醬的臭豆腐鍋也很受歡迎，推薦選擇香辣口味湯底更過癮，濃郁的辣勁讓人愈吃愈涮嘴！鍋物有臭香臭香的軟嫩臭豆腐、鴨血、米血、鳥蛋、丸子、蔬菜、肉片，整體頗有滿足感～
▲臭豆腐使用特製湯汁浸泡入味，滋味很香醇，搭配細嫩的鴨血最對味。
▲鍋物還有肉片及多種配料，每一口都夠味又下飯。
菜單MENU
▲餐具、佐料、茶飲自行取用。
用餐空間及餐廳外觀
鍋醬平價小火鍋
地址：高雄市三民區鼎山街280號
營業時間：16：00～23：30（不定期公休）
電話：0975900197
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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