文、圖／虎麗笑嗨嗨
牛鼎鑫牛排 有寬敞的用餐空間，位於楠梓右昌國小旁，提供現點現做的排餐鐵板麵料理，可以選擇單一種肉排，或是搭配雙拼吃起來更滿足，每一個份量都給得很有誠意，加上免費無限量供應的濃湯、冰淇淋、飲料，吃完會飽足！虎麗喜歡雞腿排加豬排的組合，這兩種肉肉最受歡迎～
雞腿排外層煎到金黃恰恰，充滿酥香風味，而且肉質不會乾柴，豬排稍微醃製帶點鹹甜感，還保有肉的自然風味；鐵板麵醬料是闆娘使用洋蔥調配熬煮，風味比較有層次不過鹹。另外還有厚實大塊牛排也可試試，一樣有鐵板麵和雞蛋滿足味蕾，每一份餐點都附餐包一顆，虎麗私心最愛奶酥口味，咬起來卡滋卡滋的蒜味吐司也不錯。（可內用或外帶，點餐時告知可免費加麵。）
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▲濃湯、飲料、冰淇淋無限量供應
濃湯是自家烹煮，使用大量洋蔥加上玉米，喝起來稍微偏甜還蠻順口的～
▲選用聖堤亞冰淇淋，多款口味任選超滿足！
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▲雞腿排+豬排250元
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有選擇困難的吃貨可以點雙拼，一次就能吃到兩種大份量肉排！虎麗是點最受歡迎的兩款肉，雞腿排搭配豬排，醬料可依照喜好調整，這道是加綜合醬（蘑菇醬+黑胡椒醬）。
▲雞腿排外層煎到金黃恰恰，吃起來卡滋卡滋的充滿酥香風味，肉質紮實不乾柴！
▲豬排有淡淡的醃漬鹹甜感，還保有肉的自然香味，口感紮實帶微嫩度。
▲排餐鐵板麵還有一份雞蛋，想要熟一點可以藉由鐵盤加熱。
▲鐵板醬料給得很足，麵條完整包覆濃醇的滋味，每一口都很夠味！綜合醬有黑胡椒的微香辣感，融合蘑菇醬的鹹甜滋味更涮嘴。
▲厚片牛排180元
大塊的厚片牛排肉質鮮嫩紮實，熟度可依照喜好選擇，搭配包覆滿滿蘑菇醬料的麵條很滿足，吃起來鹹鹹甜甜的十分順口～
▲牛排大塊又有厚度。
▲厚片牛排帶點肉筋，口感比較有嚼勁，闆娘說之後升級牛肉會更美味～
▲整體肉肉的份量和麵條給得很有誠意，完美滿足肉食胃。
▲戰斧豬排幸福雙人套餐650元
想要吃點不一樣可以選擇戰斧豬排料理，這份雙人套餐含：戰斧豬排一隻、主食2份、薯條、蝦餅、蜜地瓜、玉米筍、花椰菜。一整隻戰斧豬排很霸氣！肉質紮實帶點淡淡鹹香味，口感飽滿不會乾柴。
▲餐包有三種選擇，用餐會依照人數供應，每人一顆；如果想吃更多可以加點。
▲奶油餐包會爆漿，麵包吃起來更順口；奶酥餐包有濃郁的奶香但不油膩；蒜味吐司口感非常酥脆，很像在吃烤餅乾，還有濃郁蒜香味。
▲醬料可自行取用。
牛鼎鑫牛排
地址：高雄市楠梓區軍校路950號
時間：週一至週日 10：00－14：00、17：00－22：00
電話：0936-927809
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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