▲但馬屋涮涮鍋插旗微風信義。（圖／但馬屋提供）
記者黃士原／台北報導
微風信義又有餐飲生力軍加入，全新餐飲品牌「但馬屋」正式進駐4樓，選用日本兵庫、北海道、佐賀、宮崎等產地的純但馬血統黑毛和種A5及A4等級和牛，提供單點、套餐及吃到飽等服務，可搭配3款湯頭以及傳統關西風壽喜燒。開幕首4日每日限量60組指定套餐7折優惠。
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但馬屋也特別推出一系列微風限定餐點，如黑毛和種三重奏套餐、牛肉春秋三國誌套餐、但馬屋經典三品套餐、神戶牛放題等餐點，搭配純日式昆布湯頭、但馬屋黃金湯頭、秘製張姐辣味噌湯頭以及傳統關西風壽喜燒等。
▲日式昆布湯頭。（圖／但馬屋提供）
但馬屋起源於距今約150年前的明治初年，原僅為但馬地方開業的一家牛肉經銷商，之後秉持著提供予顧客更加美味牛肉的精神，開始涉足餐廳業務，現在除了日本國內的兵庫、東京、名古屋、大阪、京都、福岡、沖繩等地外，也將業務範圍擴展至香港、新加坡、泰國等地。
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但馬屋微風信義店
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
電話：(02)2723-9198