![▲台南木 漢堡。原木炭烤漢堡聚落。(圖/愛比妞提供)](http://cdn2.ettoday.net/images/4248/d4248722.jpg)
文、圖/愛比妞
木 漢堡。原木炭烤漢堡聚落,哇哇哇!木漢堡的漢堡真的很大~之前跟老妹去吃過一次,覺得很喜歡,上禮拜大寶來台南,決定要讓他試試這漢堡,木漢堡跟一般速食店賣的完全不一樣!而且是龍眼木炭烤,來台南旅遊的朋友,我覺得可以來試試,漢堡真的很大一個,裡面的肉也好吃!
店家簡介:我們是來自高雄桃源的拉阿魯哇族,屬於高山民族。在部落裏,過去傳統族人皆以龍眼木烤火的方式,生火取暖、食炊等,時至今日,隨著年輕族人離鄉工作,卻也開始想念那群山圍繞,山煙裊裊的家鄉。因此,我們將延續部落原始的原住民烤法,以龍眼木現烤方式呈現木漢堡專屬美味。它,代表著一個原住民新時代的來臨,更延續著傳統族人不忘本的精神。以上取至木漢堡粉絲專頁。
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木漢堡店址位於安中路一段上,3角窗的位置,走過路過會想多駐留一眼,這家賣的是什麼?!裝潢很有特色,運用大量的木頭,就是一個聚落的感覺,雖然內用沒有提供冷氣(可以自己帶小風扇),用餐時段常常客滿需要等候,那天我就衝第一輪,快接近中午的時候就開始要等了,建議還是早點前往。
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木 漢堡。原木炭烤漢堡聚落菜單MENU點餐菜單看這邊,有2款是平日限定口味喲!感覺平日要再衝一次XD羊排我覺得好特別,第一次看到羊排做的漢堡,決定點來試試。
先送上我們點的第一個漢堡,真的很大耶!!我怕照片上拍不出大的感覺,拿到後我還用我的IPHONE10來量一下,竟然差不多高了!!三層肉好多塊,烤的恰恰看起來也太誘人!!
速速拍完照後,我們開始想著,這怎麼咬啊,感覺一口咬下會落下巴 可以稍微壓一下比較好咬啦!不然真的很大,咬下後有著三層肉炭烤的香氣,肉質札實彈牙,配上清爽的生菜及酸菜超過癮,份量來說超有飽足感,我個人是吃不完。
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法拉夙羊排堡$240 (附沙拉)
這個漢堡比三層肉的高耶!!而且羊排的很少見,裡面的羊排也是厚厚的!店內使用的都是黑色的漢堡呦~
近拍一下羊排漢堡,裡面除了生菜、洋蔥、番茄以外,還配上鳳梨片,大口咬下這漢堡,有著羊肉的油脂香氣,配上海鹽及辛香料提味,這個我們好愛,肉質外脆肉嫩好夠味,如果平常口味較重的朋友,又敢吃羊肉,可以選羊排堡,我個人蠻推的!
木 漢堡。原木炭烤漢堡聚落
地址:台南市安中路一段970-3號
電話:0909 678 239
時間:週二至週五15:00-21:00/週六、日11:30-21:00(週一公休)
美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
愛吃。愛玩。愛比妞。
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