▲大蒜拳骨拉麵使用拳骨、上選大蒜，熬煮出獨特而濃厚的秘傳湯頭。（圖／資料照）
記者黃士原／台北報導
永和的蒜迷們準備衝了！花月嵐拉麵第30號店、永和比漾店將於6月28日正式開幕，開幕當天祭出5折優惠，只要前50名客人就用85元吃到原價170元的大蒜拳骨拉麵(原湯/白濃/味噌口味)。永和比漾店開幕限定。
來自日本的花月嵐拉麵，最大特色就是「大蒜拳骨拉麵」，獨一無二的自信美味，使用拳骨、上選大蒜與嚴選素材，熬煮出獨特而濃厚秘傳湯頭，令人上癮的日本道地美味，吸引一批死忠粉絲。拳骨指的是豬的腿關節骨，形狀像拳頭，熬煮後湯頭富含膠質而鮮甜，搭配拉麵、叉燒與現擠生鮮大蒜，是花月嵐濃郁而豪邁的自信之作。
▲辛紅薔薇拉麵將列入正式菜單。（圖／資料照）
▲辛紅薔薇拉麵將列入正式菜單。（圖／資料照）
另外，原本屬於期間限定餐點的辛紅薔薇拉麵也將在6月28日後列入正式菜單，以金黃閃耀的黃金味噌湯頭為基底，加入數種香辛料焙煎的獨特辣油，再搭配粗麵與蔥白、蔥綠、海帶芽、豆芽等多種蔬菜，值得一提的是，吃完麵之後，濃郁湯頭加上白飯也相當適合。
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