店內布置的有點像是來到香港餐廳的感覺,只是這裡比較沒這麼壅擠。
店址位於友愛街上,周邊還有台南美術館2館,一走進店內,仿舊港式餐廳的氛圍還挺有FU~裝潢布置上還蠻有復古港味。
主要販售港式煲仔飯,選擇上還挺多種,也有飲品可以選擇。
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這看起來好好吃,裡面有臘肉、肝腸、臘腸這3寶。吃起來有特別的香氣,我覺得帶點濃郁的酒香還蠻下飯,肝腸酒香還有發酵香味濃厚,味道來說蠻夠味,如果口味比較重的朋友,還可以加上一旁特製的醬料,整體鹹香夠味。
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▲鳳爪排骨$178+臘腸$15
臘腸味道比較淡一些,有點像是不同風味的香腸,排骨醃漬入味有辣味,鳳爪風味還不錯挺入味,搭配醬汁多了一個醬汁香味還有鹹甜,整體來說味道豐富有層次。
孫記港式煲仔飯送上桌時米飯都是有鍋巴的,多了一點脆口的感覺。如果不喜歡鍋巴的朋友,點餐時須事先告知。
碎冰加上檸檬片,加入7UP很起還非常暢快清爽,餐後有解膩的感覺。
孫記港式煲仔飯
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地址:台南市中西區友愛街101號
電話:06─2212802
營業時間:11:00~21:00(週一公休)
美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
愛吃。愛玩。愛比妞。
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