記者廖苡安／台北報導
冬令進補怎麼補？新北市號稱藥膳食補餐廳最多的都市之一，食補美味料理眾多，從羊肉爐、黑糯米雞湯、鵝肉養身鍋…等令人目不暇給。新北市政府特別訂定「新北市食補好店」評選計畫，選出52家食補好店，邀請民眾共同品嚐。其中，小德張羊肉爐的老闆以70餘歲高齡於去年喜獲麟兒，據稱也是每天試吃、食補的功效！
新北市市長朱立倫表示，感謝這些優質餐廳細心研發出既美味又營養的料理，讓老饕們在大飽口福之餘又能好好進補！早年中南部民眾北上打拼，聚集在新北市，由於離家背井缺少家人的照顧，常常相約食補小酌，創造出新北市多元豐富的食補文化，值得推薦。像是「小德張羊肉爐」以28種秘方熬製3天的湯底、「田媽媽養生鍋」用紫糯米搭土雞燉出的墨穀雞養生鍋等，都已久負盛名。
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新北市經發局局長江俊霆表示，評選項目以餐飲口味、創意料理、健康指數及餐飲服務為主，總分達80分以上者即可獲選。評選出的52家食補好店種類多樣，包括薑母鴨、羊肉爐、養生鵝肉鍋、何首烏雞湯、素食養身鍋及各種具創意養身藥膳。各區中，食補好店以板橋、新店各12家並列美食食補區冠軍，三重地區6家居次。
目前新北市已經在活動網站公布入選名單，民眾可以上網查詢。配合活動，本週新北市也在市府員工餐廳提供千份試吃湯品，供在市府餐廳用餐的員工及民眾試吃。周3是連鎖店五花馬的養生藥膳雞湯，周4恰逢冬至，推出永和3寶之1的小德張羊肉爐，周5則是三重食棧鵝肉－鵝肉養身鍋。
此外，新北市也邀請獲選店家配合推出優惠券活動，有興趣的民眾記得下載！多家推出相關優惠，從折扣到加菜都有，出發前記得看看店家是否適用！再加上活動期間恰逢新北市舉辦「新北市購物月」（2011.12.16～2012.1.15）可不限消費金額上網登錄抽汽車等活動，饗美食，記得要索取發票，一舉數得！
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▼下載優惠券消費再享優惠。(圖／擷自新北市政府經發局網站)
1 三多藥膳餐廳 憑券消費三多藥膳烏骨雞湯95折
2 小德張羊肉爐 憑券全店9折
3 天香回味(淡水店) 憑券贈送人氣小肥牛乙份
4 月明薑母鴨 憑券消費贈送小菜一盤
5 永晉藥膳坊 憑券優惠95折
6 田媽媽養生鍋 單人消費原價275，憑券特價199
7 甲魚之家 憑券來店消費贈送養生黑木耳露乙瓶
8 石頭溪餐廳 憑券消費餐點皆9折
9 食棧鵝肉 鵝肉火鍋原價550，憑券9折
10 海霸船 憑券單點何首烏甲魚燉雞、山藥麻油紅蟳麵線9折
11 浣花草堂 憑券麻辣手工臭豆腐9折
12 御羊樓 憑券贈送羊丁排乙份
13 溪湖羊肉城 憑券招待二種火鍋料
14 寬心園 憑券至寬心園各店用餐500元送用餐抵用券50元(限下次消費使用)
15 潮汕砂鍋粥 憑券消費養生粥贈送炸豆腐一盤
16 積力藥膳羊肉麵 憑券消費藥膳羊肉麵折價5元
17 錦興園 憑券消費牛奶葡雞湯9折
18 藥膳養生桶仔雞 憑券消費藥膳養生桶仔雞9折
19 霸王紅面碳燒薑母鴨 憑券消費9折(酒、飲料除外)
20 霸味薑母鴨 憑券消費贈送鴨肉丸一盤