記者陳涵茵、張一中/台北報導、攝影
40年老餐廳永福樓正式熄燈,今(24日)為東區老字號江浙菜餐廳永福樓營業最後一天,晚餐時段估計有多達300位客人齊聚,聽聞熄燈消息不少老顧客大喊不捨冒雨前來捧場,選在最後一刻來這用餐和老店道別、合影留念。
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永福樓營業40年間不僅是老台北人的共同回憶,隱密的包廂也成了政商名流聚會的老地方,最後一日政商名人郝龍斌、趙少康、羅文嘉都現身用餐。長媳陳羽珊代表感性致詞:「永福樓營業40年,客人的笑容就是最好的調味料,如今要和大家說再見十分不捨。」在永福樓工作長達20年的陳主廚則表示,因租金問題要和這裡說再見非常可惜,若老闆未來找到新地點願意再次跟隨。
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除了老員工不捨,台北市大安文山區市議員徐弘庭也同樣感傷,他表示自己今年37歲,當時滿月酒就是在永福樓舉辦,在最後一天除了前來品嚐永福樓美味,對他來說更是別具意義。他也提到東區租金與商圈沒落之間的長久問題,並非簡單的提高空屋稅就能夠解決,而是需要建立新特色重塑商圈面貌才能振興。
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面對外界猜測的高額租金究竟是多少,永福樓始終不願透露,只提到房東開價與東區商圈近年來的沒落不成比例,在考量營收的情況下只好忍痛決定熄燈,也當作永福樓暫時休息的逗點。陳羽珊表示對外宣布消息至今,已和許多房東洽談過,對於新店地點則不設限,東區、西門町、百貨都已看過,不過尚未找到合適的地點。
目前永福樓為一到三層樓,大約400坪左右,目前希望未來新店面積不超過400坪。永福樓大家長也表示今日拉下鐵門後,未來將會尋找更合適的新地點讓永福樓東山再起,再續美味情緣。