文、圖/虎麗笑嗨嗨
上官木桶鍋 是北部知名人氣火鍋店,源自蘆洲正官,高雄裕誠店位在美術館及農十六附近,提供精選優質食材,菜盤沒有附現成火鍋料,來這裡可以品嚐自然風味、低負擔的美味鍋物。虎麗覺得店裡最狂的就是甜蜜痛風鍋,份量十足供應2至4人享用,能吃到巨無霸海鮮船,滿滿30多隻鮮蝦吃完真的會痛風(笑),還有野生大龍蝦和日本大干貝,滿足海鮮控的味蕾!
如果是肉控,推薦必點有超狂肉山的大胃王雙人套餐,一整盤50盎司的Prime級自然牛雪花牛肉吃完超過癮,搭配上官木桶鍋使用紅甘蔗、白甘蔗、豬雞骨、蔬果、柴魚風味調製熬煮48小時的原味高湯就很香醇,也可以加價選擇綠魔鬼麻辣湯或牛奶起司湯,不同風味的濃醇口感會讓人意猶未盡哦~
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甜蜜痛風鍋 (2~4人享用)
湯底會依照人數有不同選擇,雙人套餐是提供鴛鴦鍋,可以選擇喜歡的兩種湯底,虎麗推薦加價點特色湯底~
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有濃濃的奶香風味,吃起來不會太厚實膩口。
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濃醇酸甜的番茄湯很清香,也是很有人氣的口味,私心推薦試試~
豐富的菜盤沒有火鍋料,吃起來更少負擔!菜盤還可更換梅花豬肉。
海鮮控吃完這一艘船的鮮蝦、蛤蠣都要痛風啦!上官木桶鍋使用的鮮蝦都是船凍直送,保留鮮甜飽滿的口感,而且還有先去除蝦腸,真的超貼心~
大胃王雙人套餐
喜歡吃肉的推薦選擇大胃王雙人套餐,有50盎司Prime級的自然牛雪花牛肉,瘋狂的肉山搭配鴛鴦鍋湯底吃起來無敵過癮~
選擇原味高湯免費不加價,選用紅甘蔗、白甘蔗、豬雞骨、蔬果、柴魚風味調製熬煮48小時的湯頭清甜帶點淡雅香氣,非常適合煮蔬菜。
虎麗很喜歡這個綠魔鬼麻辣湯,是綠辣椒加橄欖油特製,這款麻辣鍋沒有附鴨血哦!湯頭的辣感會慢慢散發在嘴裡,不會覺得嗆喉,滋味清香順口~
肉控吃火鍋可以換成豬肉更滿足,這份梅花豬肉紮實帶點微脆嫩咬感,搭配綠魔鬼麻辣湯涮熟吃起來香辣過癮,不用蘸醬就很夠味。
這盤肉肉山有50盎司,而且還是嚴選Prime級的自然牛雪花牛肉,可以滿足肉控大胃王的味蕾!
大胃王雙人套餐還有附一大盤無毒小草蝦,足足25隻加上蛤蠣也很有滿足感。
在上官木桶鍋也吃得到比較少見的美濃日曬豆皮,這個一定要下鍋久煮,日曬的吃起來香醇不油膩。
上官木桶鍋 高雄裕誠加盟店
地址:高雄鼓山區裕誠路1886號
營業時間:週一至週日 11:00-22:00
電話:07-5866292
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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